متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 7 - 2011, 10:04 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل رقائق السبانخ



طريقة عمل رقائق السبانخ







طريقة رقائق السبانخ



المقادير:




-32 أونصة من السبانخ المفروم والمسلوق
- حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- فصان من الثوم المدقوق
- ثلث كوب من النعناع المفروم
- ثلث كوب من الشبث المفروم
-16 أونصة من جبنة «فيتا»
- بيضتان
- ملعقة شاي من جوزة الطيب
- ملعقة طعام من التوابل
- ملح وبهار، حسب الرغبة
- عجينة الوريقات (تباع جاهزة)
- قليل من الزبدة




طريقة التحضير:


- بعد سلق السبانخ، يعصر حتى يتم التخلّص من أكبر كمية من الماء ، ويوضع في وعاء.
- في قدر يحتوي على كمية قليلة من الزيت، يقلّب كل من البصل والثوم، لمدة 7 دقائق، ثم يضافان إلى السبانخ، مع الشبث والنعناع.
- في وعاء منفصل، يمزج كل من جبنة «الفيتا» والبيض والتوابل والملح والبهار وجوزة الطيب. بعدها، يسكب هذا المزيج فوق السبانخ.
- تفرد العجينة، وتؤخذ برفق قطعة منها وتمرغ بالزبدة، ثم تؤخذ قطعة ثانية وتمرغ بالزبدة أيضاً. يقطّع العجين إلى 6 قطع صغيرة، تحشى بواسطة مزيج السبانخ، وتشكّل على شكل مثلث. ثم، توضع، على ورق الخبز، داخل الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.














آخر مواضيعي

0 طريقة شد البطن
0 صور خيالية 2012
0 فوائد الفطر الهندي
0 لعبة Oriental Dreams
0 اغرب شواطئ في العالم
0 برودكاست حزينة 2012
0 بلوزات راقية 2012 Sweaters
0 طريقة عمل السوتيه
0 فوائد الحرشف البري
0 كنبات فخمة 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السبانخ, رقائق, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 03:10 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول