متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 4 - 2012, 10:57 PM   #1

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
28 ودي اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر



السلاااااااااام عليكم ؟ كيف حااالكم ؟


المعكرونة من أشهى الأطباق العالمية , فكل أشكالها وأنواعها تحظى بشعبية واسعة , نظراً لطعمها الغني والفريد من نوعة .
معكرونة النجرسكو نوع مميز من المعكرونة , وتقدم مع الفطر أو الدجاج , ووصفتنا طريقة عمل النجرسكو ستعلمك كيفية إعداد النجرسكو مع الدجاج


اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر


المقادير :
. دجاج مسلوق , كيلو غرام.
.جوزة الطيب ,1.50 ملعقة صغيرة .
.فلفل أبيض , ملعقة صغيرة .
. مرقة دجاج , 2 كوب .
. حليب ,2 كوب .
. دقيق , 6 ملعقة كبيرة .
. زبدة , 6 ملعقة كبيرة .
.معكرونة فيتوتشيني ,0.50 كيلو غرام .
. جبنة بارميزان مبشورة ,2 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:


- تسخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ,ثم يضاف الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية , حتى يصبح لون الدقيق ذهبياً .
- يضاف الحليب والمرقة مع مرعاة التقليب المستمر حتى لا تتكون الكتل ,ونحصل على قوام غليظ , ثم نتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونترك الخليط قليلاً ليبرد .
- يسحب الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة , ويخلط في وعاء عميق مع المعكرونة المسلوقة .
- يصب القليل من الحليب أو صلصة البشاميل داخل صينية فرن كبيرة .
- يفرد خليط الدجاج والمعكرونة في الصينيه, ثم يُغطى بالكامل بلصة الباشاميل .
- ترش جبنة البارميزان على وجه الخليط .
- تُوضع الصينيه بالفرن لمدة حوالي 35 دقيقه او حتى يحمر وجهها .
المصدر : الشيف أسامة .













آخر مواضيعي

0 سلة من فاكهة الصيـف نقدمها لبشرتك
0 آه يـــابـــرد الــشــتــا كـــــم ودي آلــقــاه
0 انت ذكي ولا مو ذكي ادخل وشوف
0 استطلع كيف تجلس على الانترنت الان
0 طعون الغياب
0 صورة مصطفى اللي يحب الدراسه
0 كيف ننصر رسول الإسلام بعد الفيلم المسيئ فى أمريكا
0 أشوف الناس غير الناس وأنت اللي مجنني
0 فندق ماردان في تركيا
0 أبشرب قهوتي مره مدام الحلى فيني زايد


  رد مع اقتباس
قديم 8 - 4 - 2012, 10:15 PM   #2

سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: ودي اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر



يم يم
الله يسلم اناملك على هالطبق اللذيذ

حبيت هالطبق اعجبني
دمت بصحه
</b></i>










آخر مواضيعي

0 الحياة ساعة والوداع لحظه
0 عباءه الليل وأنياب الصقيع
0 علمتني الحب علمتني اياه
0 انفلونز الذنوب
0 ألوان في ألوان
0 لاتعتذر بالظروف ماقلت لك حبني غصب
0 وأبكي في هدوء
0 افتراضي ولي بقايا ذنوب لست اعلمها
0 حياتنا الكثير من البشر ممكن ان ننصدم بهم
0 اسهى واحس انك تنادي والبيك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يقۈڷۈڼ اڷعٰزآ ۈآأڄب إذا في يۈم {{مآټ}} إڼڛآأڼ ۈأڼا امۈټ ڪٰڷ ڷحڟة ۈڷاا أڷقى مڼ يعٰزين همس الحنين مدونة - مدونات اعضاء خجلي 70 15 - 7 - 2012 06:26 PM
آإنآإ بنت ڷڪن غيييييير ., ڪڷ من ششآإفنﮯ ., قآإڷ |[ آإخ ]| ڷعنبۈ دڷعهإآ أكششخ مهاأيطهـ مدونة - مدونات اعضاء خجلي 198 22 - 4 - 2012 11:33 PM
آقپٍٍڷټ ۈآڷڪٍٍڷ يسٍٍأڷ يٍٍآ ټٍٍرے مٍٍن هٍٍو يڪٍٍۈن♥ اعشقك بسكات الترحيب بالاعضاء الجدد 5 18 - 9 - 2011 01:23 AM
لسُٺَ آميُرًه ۈلَٱ صَآحُبْة سمو لگنيُ منَذ ٱنُ خَلقٌٺْ ۈآنْآ آشَعرُ بَإنيٌ .. [ مڷڪه] انفاسها الجوري مدونة - مدونات اعضاء خجلي 30 6 - 9 - 2011 08:52 PM
شآرِعَ آڷعَڷڪُة في ڪُاڷيفۈرِنْيآ‎ حنين الشوق تصاميم - صور للتصاميم - لمسات - ابداع - تصاميم الاعضاء 4 21 - 6 - 2009 11:26 PM


الساعة الآن 12:47 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت