متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 7 - 2011, 11:46 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل شوربة الروبيان



طريقة عمل شوربة الروبيان



طريقة شوربة الروبيان




المقادير

نصف كيلوجرام من الجمبري المنظف

??ثلاث رؤوس من السمك

??نصف كيلو جرام من الطماطم

??ضلعان من الكرات

??بصلة

??ثلاثة فصوص من الثوم، مدقوقة

??ورقتا لورا (ورقتا غار)

??نصف آوب من زيت نباتى

??نصف ملعقة صغيرة من ورق الزعتر الجاف

??ملعقة صغيرة من الملح

??رشة من الزعفران

??رشة من مسحوق الشمر

??نصف ملعقة صغيرة من الفلفل ??




الطريقة


1. ينظف الكرات ويزال القسم الأخضر منه ويقطع القسم الأبيض إلى دوائر رقيقة.

2. يقشر البصل ويفرم ناعما وتقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة خالية من البذر.

3. يقلى البصل والكرات بالزيت على نار خفيفة مدة خمس دقائق ثم تضاف ثلاثة أرباع آمية الجمبرى ورؤوس

السمك والطماطم والثوم مع الزعتر وورق اللورا والملح والفلفل والشمر والزعفران مع لترين من الماء.

4. يترك الكل على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويوضع ما تبقى من الجمبرى فوق المرق ويترك مدة عشر دقائق
ثم يرفع الجمبري ويترك حتى يبرد ثم يقشر ويحتفظ به جانبا.

5. عندما ينضج الحساء ترفع منه رؤوس السمك ويطحن الحساء بمطحنة الخضر.

6. يعاد على نار خفيفة ويضاف إليه الجمبرى المقشر ويترك مدة عشر دقائق.

7. يقدم ساخنا مع الخبز المحمص والجبن المطحون.













آخر مواضيعي

0 برودكاست قوية 2011
0 كولكشن فساتين جديده Collection 2012
0 خلفيات الحج للايفون 2012
0 رمزيات بي بي جديده 2012
0 اخطاء وضع المكياج
0 لعبة المسدس Hexagon Mahjongg
0 ضم محاكمة العادلي لمبارك
0 طريقة عمل العريكه الجنوبيه
0 ملابس اطفال بنات 2012 Girls clothes
0 اطقم فساتين 2012


  رد مع اقتباس
قديم 25 - 7 - 2011, 12:30 AM   #2

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الروبيان



يمممممممممممممممم
اععععشق المأكوؤوؤلاات البححريييه
احس انيي جععععععت
ي ملا العااافييه










آخر مواضيعي

0 ~~|| فصائل الدم ||~~
0 حُ لم ب ال إنتمآآء ..!!
0 صحتك تحت المجهر
0 ~~|دليلك الطبي |~~
0 ][قصه الحب.. للامير الشاعر بدر بن عبدالمحسن][
0 [..شمآغك تحت المجهههر ~
0 iPhone برودكاسات
0 حواء في سطور
0 مَنّ رَجَعَكْ ؟!!!!!!
0 ~..||[آدم في ,,سطوؤوؤر ]||..~


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة القمح حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 9 - 2011 11:33 PM
طريقة عمل شوربة البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 9 - 2011 05:46 PM
طريقة عمل شوربة الكوسا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 21 - 8 - 2011 10:44 PM
طريقة عمل شوربة الحريرة حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 8 - 2011 11:57 PM
طريقة عمل شوربة رمضان حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 28 - 7 - 2011 04:44 AM


الساعة الآن 04:24 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول