متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 8 - 2012, 07:39 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات



طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات
طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات

دونات بالشيكولاتة
طريقة دونات بالشكولاتة دونات محمر
المقادير

- 5 أكواب طحين

- 4/1 1 كوب حليب

- 4 بيضات

- ملعقتين شاي خميرة جافة

- 4/1 كوب سمن مازولا

- 4/3 كوب سكر نقي

- 2/1 ملعقة ملح

- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو

- ملعقة شاي شوكولاته للتزين

- زيت للتحمير

طريقة التحضير

1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح

2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وترك حتى تذوب وتفاعل معه.

3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة

4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة

5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.

6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.

7- تغطى وترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.

8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.

9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر



10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة

11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية الون.

12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وترك على شبك حتى تجف الشوكولاته ...













آخر مواضيعي

0 صور ايفون سعودية ، صور ايفون كرتونية ، خلفيات منوعة للايفون
0 رسائل غرامية ، احلى رسائل غرامية للجوال ، اجدد رسائل غرامية للهاتف
0 اجدد واروع تصاميم المطابخ ، مطابخ ايطاليه فخمه ، اشكال مميزه للمطابخ
0 حلويات العيد ، خطوات عمل حلي الكيت كات ، كيفية عمل حلي الكيت كات
0 فساتين افراح ، صور فساتين زفاف شيك ، فساتين للافراح
0 رمزيات هلالية روعه ، اجمل صور ماسنجر هلاليه ، صور هلاليه للمسن
0 فساتين خطوبة جديدة 2014 ، فساتين للخطوبة روعة ، فساتين للخطوبة
0 فساتين خطوبة للمحجبات 2014 ، فساتين خطوبة جونان ، اروع سواريهات خطوبة
0 توبيكات جروحي , توبيكات عتاب , توبيكات رحيل وحزن
0 السعرات الحرارية ، كيفية حرق السعرات الحرارية ، رياضه واحدة تحرق السعرات الحراريه 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل التشيز كيك , تشيز كيك بالشكولاتة , مكونات التشيز كيك رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 8 - 2012 07:37 AM
طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 8 - 2012 11:56 PM
طريقة عمل القافل بالشكولاتة , كيفية عمل القافل بالشكولاتة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 6 - 2012 04:15 PM
طريقه عمل دونات بالفرن للرجيم ، صور طريقة عمل دونات بالفرن ، دونات بالفرن لذيذه أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 5 - 2012 05:10 AM
طريقه عمل الدونات , طريقة عمل الدونات بالصور , دونات 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 4 - 2 - 2012 08:50 AM


الساعة الآن 03:53 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول