متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 8 - 2012, 08:39 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات



طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات
طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات

دونات بالشيكولاتة


طريقة دونات بالشكولاتة دونات محمر
المقادير

- 5 أكواب طحين

- 4/1 1 كوب حليب

- 4 بيضات

- ملعقتين شاي خميرة جافة

- 4/1 كوب سمن مازولا

- 4/3 كوب سكر نقي

- 2/1 ملعقة ملح

- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو

- ملعقة شاي شوكولاته للتزين

- زيت للتحمير

طريقة التحضير

1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح

2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وترك حتى تذوب وتفاعل معه.

3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة

4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة

5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.

6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.

7- تغطى وترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.

8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.

9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر

10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة

11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية الون.

12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وترك على شبك حتى تجف الشوكولاته ...













آخر مواضيعي

0 فساتين فخمه للعروس 2014 ، موديلات للعروسه تهبل ، فساتين شيك للافراح
0 خلفيات ايفون كرتونية ، صور ايفون كرتون ، خلفيات روعة للايفون
0 عمل حمام بخار مطهر للبشرة 2014 ، كيفية عمل حمام بخار مطهر للبشرة ، العناية بالبشرة
0 وصفة لتنعم البشرة 2014 , الملح والسكر لتنعيم البشرة 2014 , تقشير الجسم بالملح 2014
0 فساتين محجبات للزفاف ، فساتين للافراح ، فساتين محجبات
0 خلفيات اي فون اطفال , خلفيات روعه للايفون , خلفيات ايفون بنات
0 خلفيات رمضان الجديدة ، خلفيات هل هلالك يا رمضان ، خلفيات رمضانية روعة للبلاك بيري
0 علاج مشاكل صبغة الشعر 2014 , وصفات للشعر الصحى 2014 , شعر صحى مصبوغ 2014
0 خلفيات ماسنجر بنات صديقات ، مشاهد ماسنجر بنات صديقات ، هيدرات بنات للمسن
0 كونى مستمع جيد لشريك حياتك ، كيف تكونى مستمعه لزوجك ، مستمع جيد يساوى علاقة زوجية سليمة 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل التشيز كيك , تشيز كيك بالشكولاتة , مكونات التشيز كيك رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 8 - 2012 08:37 AM
طريقة عمل دونات بالشكولاتة , دونات محمر بالشكولاتة , اسهل طريقة لعمل الدونات حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 8 - 2012 12:56 AM
طريقة عمل القافل بالشكولاتة , كيفية عمل القافل بالشكولاتة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 6 - 2012 05:15 PM
طريقه عمل دونات بالفرن للرجيم ، صور طريقة عمل دونات بالفرن ، دونات بالفرن لذيذه أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 5 - 2012 06:10 AM
طريقه عمل الدونات , طريقة عمل الدونات بالصور , دونات 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 4 - 2 - 2012 09:50 AM


الساعة الآن 11:47 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول