متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 8 - 2012, 03:53 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي معكرونة قشدية مع الكوسا , طريقة عمل معكرونة قشدية , خطوات عمل طريقة عمل معكرونة قشدية 2014



معكرونة قشدية مع الكوسا , طريقة عمل معكرونة قشدية , خطوات عمل طريقة عمل معكرونة قشدية 2014
معكرونة قشدية مع الكوسا , طريقة عمل معكرونة قشدية , خطوات عمل طريقة عمل معكرونة قشدية 2014

معكرونة قشدية مع الكوسا

طبخ هذه الكمية تكفي 4 اشخاص

معكرونة قشدية الكوسا طريقة معكرونة

المقادير:

• 15 ملم (ملعقة طعام) من زيت الزيتون.
• 4 رؤوس كوسا، مقطعة الى شرائح.
• 350 من معكرونة الريش المجففة (اكثر بقليل من نصف علبة معكرونة).
• فصان من الثوم، مسحوقان.
• 400 غ ( 5 حبات تقريبا) من البندورة المفرومة.
• 10 مل (4/3 ملعقة طعام) من البستو الاحمر.
• 125 مل (3/4 الكوب)من القشدة المزدوجة.
• 100 غ من البندورة المجففة بالشمس اي ما يعادل كوب.
• 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم.


طريقة التحضير:

1. يحمى الزيت في مقلاة وتقلى فيه شرائح الكوسا على دفعات حتى تصبح


ذهبية. تنزع الكوسا من المقلاة وتحفظ لتبقى ساخنة.

2. تطهى المعكرونة في قدر من الماء المملح المغلي حتى تنضج. في غضون
ذلك، يطهى الثوم في مقلاة الكوسا لمدة دقيقة او دقيقتين حتى ينضج.

3. تضاف البندورة، وتقوى النار ويطهى المزيج لمدة 5 دقائق.

4. تضاف القشدة والبندورة المجففة بالشمس ونصف كمية البقدونس. يترك
المزيج على النار مدة 5 دقائق.

5. تضاف اليه التوابل. تصفى المعكرونة وتخلط مع الكوسا والقليل من زيت
الزيتون.

6. تسكب فوقها الصلصة، ثم ترش بقية البقدونس ويقدم الطبق على الفور.













آخر مواضيعي

0 وسائط هجر , وسائط حزن , رسائل وسائط دموع
0 توبيكات اليوم الوطنى السعودى , توبيكات روعه لليوم الوطنى , توبيكات اليوم الوطنى
0 مكياج مراهقات , مكياج رايق للبنات , ميكب بنوتات ناعم
0 رمزيات بلاك بيري - رمزيات بي بي - احدث الرمزيات للبلاك بيري
0 اجمل رمزيات قلوب ، اشيك القلوب للرمزيات ، رمزيات قلوب للماسنجر
0 ديكورات سيراميك جدران , ديكورات سيراميك جدران , سيراميك جدران جديده
0 صور عبايات استقبال جديدة للعيد ، اجدد عبايات استقبال ، جلابيات استقبال كشخة
0 معلومات منزلية , نصائح منزلية مطبخية , افضل الطرق للحفاظ على المنزل
0 خلفيات ايفون جديدة ، اجمل الخلفيات للايفون ، خلفيات حلوة
0 اجدد ديكورات مطابخ ايطالية ، ديكورات مطبخية ، ديكورات عالمية انيقة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معكرونة بالبشاميل 2013 , تحضير معكرونة بالبشاميل 2013 , طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 8 - 2012 10:27 PM
طبخات رمضانية , معكرونة مع القريدس والروكا , معكرونة مع القريدس بالخطوات جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 12:11 PM
قصيدة الشيخ سلمان العودة في رثاء ابنه ، يوتيوب قصيدة الشيخ سلمان العوده في وفاة ابنه أنشودة المطر شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء 2 9 - 5 - 2012 01:16 AM
قصيدة الشيخ الشريم للردعلى تطاولات حمزة كشغري ، قصيدة الشيخ الشريم 2012 أنشودة المطر شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء 3 22 - 2 - 2012 05:23 PM
معكرونة بالخضار والبشاميل حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 3 - 12 - 2011 09:34 AM


الساعة الآن 02:26 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول