متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 9 - 2012, 12:26 PM   #1

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
Icon7 أبشرب قهوتي مره مدام الحلى فيني زايد



بسم الله الرحمن الرحيم ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
/ وَ أنآ أبحث عَنْ طبخآت جديده شفت لكم موضوع مره اعجبني أبشرب قهوتي مدام الحلى فيني
يعني للأمآنه الموضوع ( منقول ): أبشرب قهوتي مدام الحلى فيني
أتمنى ينآل إعجآبكم وَ ذآئقتكمْ أبشرب قهوتي مدام الحلى فيني


عالم الشوكولاته ❤ أبشرب قهوتي مدام الحلى فيني

نجي لشوية نصايح . . ومعلومات

☉-كيف تختارين الشوكولاته وتعرفين هل هي كويسه او لا..
طبعا بلد المنشأ مو بالضروره يكون هو الأفضل!
أهم شي النوعيه الجيده والسعر !
كلما ارتفع سعرها دل ذلك على جودة النوعيه ..
(اشتريت المانيه سيئه جدا وتفوقت عليها الماليزيه في الجوده.. ..)

☉- انتبهوا من دخول الماء للشوكولاته هالشيء يخليها تكلكع معاك وتخرب
لو حصل هالشيء دون قصد ،لاترمينها....
ضيفي لها شوية كريمة خفق واستعمليها ك جاناش أو ك صوص شوكولاته

أبشرب قهوتي مدام الحلى فيني

☉-كيفية تذويب الشوكلاته:-
انتبهوا للخطوات زين ،أي شي مو مهم مارح أقوله.
1- بنحط ماء في القدر ومايكون الماء كثير لا ...بيكون قليل ، بس يادوب اللي يعطينا بخار .


2- الاناء الثاني الي بنحط فيه الشوكولاته يكون يا أما زجاج أو ستيل .
3- يكون الإناء اللي بنحط فيه الشوكولاته ربعه تقريبا جواء حمام البخار ...يعني ماتحسين
انه داخل كله جواء.

4- الشوكولاته يجب أن لاتكون ساخنه أبدا...بس الحراره اللي تذوبها،رح ياخذ منك بعض
الوقت بس تحملي يبيلها شوية صبر.

5- يجب ان تكسري الشوكولاته قد ماتقدرين قبل تذوبينها عشان تتوزع الحراره وتذوب باقل درجة حراره ممكنه
6- ارتفاع درجة حرارة الشوكولاته رح يكسر لك الروابط اللي فيها وحترجع تذوب
اول ماتمسكينها اذا طلعتيها من الثلاجه...(( ياكثر ماتجيني أسئله بهالخصوص ))

عشان كذا حاولي بقدر الامكان ماتتعدى 20 درجه اثناء التذويب.
7- اذا كانت الشوكولاته المستخدمه بلوك...قطعيها بالسكين ..افرميها احسن ...

" يتبع "













آخر مواضيعي

0 ما أجمل أن تقول يارب
0 متمردة وبعقل هارون الرشيد - مناكير -
0 إلهي أفكر في عفوك فتهون علي خطيئتي
0 خيال أنثى يتعدى المعقول واللامعقول
0 كفتة اللحم بشرائح البطاطس
0 لا تسألني لماذا أحبك
0 نهنئ المتألقه والمبدعه رماد الورد بمناسبة ألفيتها الجديده
0 صور تحاكي الخيال
0 هي لنمد الأياي ولنذهب الى رحلة للمستقبل قبل ان تتساقط الاوراق
0 ايس كريم بالصور ، شرح عمل ايس كريم


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 9 - 2012, 12:27 PM   #2

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: || أبشرب قهوتي مره مَ دآم الحلى فيني زآيد || . . . ]






❀..أكواب الكورن فليكس ..▕
سهله وحلوه واللي بتقدمينها لهم بيفكرونها صعبه
نحتاج لشوكلاته
كورن فليكس بالقرفه
شوكلاته بيضاء
وبس




أدهني الأكواب بالشاكلت بعدين حطيها في الثلاجه، طلعيها وكرري العمليه ..







جيبي الكورن فليكس لازم هالنوع
هو يجي بالقرفه /لو مالقيتيه ضيفي له قرفه ..
ذوبي الشوكولاته البيضاء وحطيه عليها وحركي لحد مايتلبس بالشاكلت تماما ،
بعدين حطيه في الاكواب..
حطيه بالثلاجه ...قبل التقديم
يتبع











آخر مواضيعي

0 مثلها لو تدلع الدلع لايق عليه - ازياء
0 فندق ماردان في تركيا
0 قصيده للمغرورين
0 احقر خمسة اصدقاء على وجه الارض
0 لا تبكي على حطام الدنيا وابكي على نفسك
0 موقف صج احراج
0 ما أحلى صلاة الفجر واعظم اجرها
0 نايف تبكيك الخواطر والاشعار الكون مظلم والاماكن حزينه " بقلمي
0 أشوف الناس غير الناس وأنت اللي مجنني
0 كيكة النسكافيه


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 9 - 2012, 12:28 PM   #3

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: || أبشرب قهوتي مره مَ دآم الحلى فيني زآيد || . . . ]






❀..كب كيك....▕

هذي هي العجينه الأم اللي معتمدتها للكب كيك..

بيضتين
نص كاس زيت
كأس سكر
3/4 كاس حليب سايل
1ونص كاس دقيق
1م ك ب.ب
الطريقه:-
أخلطي السوائل مع السكر حتى تحسين ذاب السكر ونفش المزيج
بعدين ضيفي الدقيق اللمخلوط بالباكنج باودر..
ضعيه في الاكواب واخبزيه في الفرن على درجة 180
ممكن تفتحينه وتحشين...
زيني وبدعي وأتركي أفكارك تحكي ..

....
حبيت طريقة عمل الاكواب ..


النتيجه





اتمنى ينال رضاكم











آخر مواضيعي

0 الكل منا يتميز بصفات تميزه عن الآخرين
0 أحبك والحكي في داخلي أكبر حلا الفنتاستيك
0 سجل إحساسك بكلمة
0 توفيق الطاعه
0 قصيده للمغرورين
0 قصيدة شغالة تعبانه من الشغل لا تفوتكم
0 قلوب كنجوم السماء
0 مناكير
0 لو ان حزني بس يومين واسبوع - اناشيد , تلاوات , رنات
0 من المتضرر من فسخ الخطوبه المرأه أم الرجل


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 9 - 2012, 07:13 PM   #4

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: أبشرب قهوتي مره مدام الحلى فيني زايد



وه بث
رهييب مررا
وشكله يشهي
منورة القسم قلبي
ومشكورة على طرحك اللذيذ
لايك وتقييم لابدااعك
دمتي هنا










آخر مواضيعي

0 يؤجل الله امنياتنا ولاينساها
0 عُقْوْدَ التهَآني آزُفْهاٍ لَكَ ف لَلابُدْاعْ حِكْايَهُ مع ♥ قلبي يحبك ♥
0 قلبي أين أنت منهم
0 عفوا مساحة لأمي
0 كيس النمل ارميه في ظهر اي عضو من الاعضاء
0 ما يطيح الورد من ثقل الرحيق
0 آجيك وآشوآقي تقؤل لبيه
0 عذرا لم يتم العثور على انسان
0 ناس بحلاوة ال Chocolate
0 قم قهوني قبل آصلك وأتقهوآك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمزيات منصور زايد 2013 , خلفيات منصور زايد 2013 , صور الفنان منصور زايد 2013 , منصور زايد 2013 صعب المنال بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 1 31 - 8 - 2012 12:57 PM
قناع المشمش للوجه 2014 , وصفة لبشرة أكثر نعومة , خلطة مجربة لبشرة ناعمة رحيق الجنه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 29 - 8 - 2012 09:22 AM
كيف تفتحي بشرتك خلال اسبوعين فقط , للتخلص من مشاكل الجلد الميت , لبشرة كلها نضارة عروسة الخليج عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 14 - 7 - 2012 08:04 AM
قناع الجزر لبشرة مشرقة 2012 , اقنعه لمقاومة التجاعيد ومرونة الجلد 2012 بنوته شقيه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 2 - 7 - 2012 10:12 PM
بشرب قهوتي مره مدام فيني الحلا زايد 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 6 29 - 3 - 2012 04:27 PM


الساعة الآن 07:07 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول