متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 11 - 2012, 09:28 AM
| #1 | ||||
| |  احلى طاجين بالقوق والجلبانة ، اجمل طاجين بالقوق ، المطبخ
احلى طاجين بالقوق والجلبانة ، اجمل طاجين بالقوق ، المطبخ احلى طاجين بالقوق والجلبانة ، اجمل طاجين بالقوق ، المطبخ احلى طاجين بالقوق والجلبانة ، اجمل طاجين بالقوق ، المطبخ  المقادير: كلغ من لحم الغنم نصف كأس من زيت الزيتون بصلة متوسطة قزبر ومقدنوس ملح حسب الذوق فص من الثوم حبة من الطماطم ملعقة صغيرة من الإبزار قليل من الملون
ملعقة صغيرة من الزنجبيل 500غ من الجلبانة 500غ من القوق نصف حامضة مصيرة الماء الطريقة: يغسل اللحم جيداً ويوضع في طنجرة الظغط ثم يضاف إليه الزيت والبصل يشحر لمدة 10 دقائق بعدها نضيف الطماطم والثوم والملح والإبزار والزعفران والقزبر والمقدنوس والزنجبيل ثم يخلط الكل جيدا ويترك فوق النار يتقلى جيدا بعدها يضاف مقدار الماء وتغطى الطنجرة وتترك فوق النار 45 دقيقة تقريباً حتى ينضج اللحم بعدها نضيف الجلبانة نتركها فوق النار لمدة 10 دقائق ثم نضيف دوائرالقوق وقطع الحامض نتركها من 10 الى 15 دقيقة أخرى حتى ينضج الكل نصبه في إناء التقديم ونقدمه بالصحة والراحة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
7 - 11 - 2012, 04:02 PM
| #2 |
| رماد الورد • مشرفة قسم عالم بنات حواء •  | رد: احلى طاجين بالقوق والجلبانة ، اجمل طاجين بالقوق ، المطبخ فيضَ مَنَ الجَمالْ الَذي سكبتهْ تِلَكَ الَأناملْ الَاَلمَاَسيَةَ ..! طًرّحٌ مٌخملَي .., كُلْ شَئَ مختلفْ هُنا يعطَيكً العآفيةة ..ولآحرَمنآ منَكً بإنتظَآرَجَديِدكً بشغفَ  |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى اكلات خفيفة ولذيذة ، اجمل اكلات سريعة ، المطبخ | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 11 - 2012 09:16 AM |
| احلى طريقة عمل وجبة سريعة ، اكلات خفيفة للعشاء ، المطبخ | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 11 - 2012 09:15 AM |
| احلى اكلة لبنانية ، مقادير كبة مقلية ، المطبخ | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 11 - 2012 09:13 AM |
| طاجين السمك مع الارز , طريقة تحضير طاجين السمك مع الارز , شرح عمل طاجين السمك مع الارز | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2012 12:40 AM |
| طريقه عمل طاجين الدجاج , طاجن الدجاج , تحضير طاجن الدجاج بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 10 - 7 - 2012 04:48 PM |
العرض العادي
