متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 4 - 2013, 12:36 PM   #1

new البطاطا المشوية 2014 ، طريقة عمل البطاطا المشوية2014 ، كيفية عمل البطاطا المشوية 2014



البطاطا المشوية 2014 ، طريقة عمل البطاطا المشوية2014 ، كيفية عمل البطاطا المشوية 2014




البطاطا المشوية 2014 طريقة البطاطا
المقادير

900 غرام من البطاطا الصغيرة الحجم مغسولة بفرشاة

ملح وفلفل أسود مطحون حديثــًا

نصف كوب من المايونيز الجاهز

ملعقتين كبيرتين من خردل الديجون

حبتي فلفل رومي أحمر مشوي ومقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى مكعبات

فصي ثوم مقطع

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو عصير التفاح

ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو المدخن

زيت الكانولا

ربع كوب من أوراق البقدونس المفلطح + كمية إضافية للتزيين





1- تسخن المشواة على نار عالية الحرارة.
2- توضع البطاطا في قدر كبير، ثم يضاف الماء البارد إلى القدر حتى تغمر البطاطا بمقدار 1 بوصة، و تضاف ملعقة كبيرة من الملح إلى القدر.
2- يترك الخليط على نار عالية الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تسلق البطاطا وتنضج.
3- ترفع البطاطا من على النار وتصفى من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع برفق إلى نصفين.
4- في هذه الأثناء يخلط المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والفلفل ومسحوق الفلفل الحلو والملح والفلفل في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط.


5- تدهن أنصاف البطاطا من الداخل بالزيت ثم تتبل بالملح والفلفل.
6- تشوى البطاطا بحيث تكون الجهة الداخلية ملاسقة لسطح المشواة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تحمر.
7- تقلب البطاطا وهى ساخنة مع خليط مايونيز بالفلفل الأحمر، ثم يهرس الخليط برفق ثم يضاف إليها البقدونس مع التقليب.
8- يتبل الخليط بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.















آخر مواضيعي

0 مطابخ استايل ، ديكورات مطابخ لمنزلك ، Holiday Kitchens
0 خلفيات الجالكسي 2013 - حلاوة الخلفيات الجالكسي لبدر بن عبد المحسن 2013, احدث خلفيات الجالكسي 2014
0 مطابخ راقية ، مطابخ المانية ، تصاميم مطابخ عالمية
0 قصص هادفة للاطفال 2013 - قصص تعليمية2013- حكايا الاطفال 2014
0 غرف نوم - اجدد غرف النوم - احلى غرف النوم
0 اجدد غرف نوم فاتحه 2013 ، صور غرف نوم فاتحه 2013 ، اجمل غرف نوم 2014
0 غرف نوم مريحة ، صور غرف نوم جديده ، Stylish bedrooms
0 خلفيات ايفون جديدة 2014 - خلفيات أيفون أبيض واسود 2014 - خلفيات ايفون بنات أبيض واسود روعه
0 اقنعة تزيد من جمال البشرة 2013 ، جمال البشرة 2014 ، خلطات لتجميل البشرة 2014
0 ازياء سهرة ملونة ، ازياء سهرة خليجية ، ازياء سهرة طويلة وشيك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 12 - 2012 08:23 AM
طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2014 ، كيفية عمل سلطة البطاطا المشوية 2014 ، سلطة البطاطا 2014 غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 11 - 2012 07:17 AM
خبز البطاطا المشوي , طريقة عمل خبز البطاطا المشوي , طريقة تحضير خبز البطاطا المشوي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 11 - 2012 06:19 PM
بطاطا محشية , طريقة عمل البطاطا المحشية , تحضير البطاطا المحشية الجميلة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 02:49 AM
سلطة كرات البطاطا , طريقة تحضير سلطة كرات البطاطا , احلى واشهى الاكلات , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 03:53 PM


الساعة الآن 01:31 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول