متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 5 - 2013, 06:18 PM | #1 | ||||
| شوربه الحشائش والكزبره 2013 , طريقه عمل شوربه الحشائش والكزبره 2014 , مقادير تحضير شوربه الحشائش وال
شوربه الحشائش والكزبره 2013 , طريقه عمل شوربه الحشائش والكزبره 2014 , مقادير تحضير شوربه الحشائش وال شوربه الحشائش والكزبره 2013 , طريقه عمل شوربه الحشائش والكزبره 2014 , مقادير تحضير شوربه الحشائش والكزبره المقادير: باقتان من الحميض باقتان من الكزبرة خسة كبيرة طازجة رأس كراث 3 ملاعق طعام زبدة نصف كوب من الأرز المصري 6-7 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج عصير ليمونة الطريقة: تغسل الحشائش المذكورة وتوضع على فوطة نظيفة حتى تجف من الماء، ثم تفرم ناعماَ . تسخن الزبدة في قدر على نار قوية مع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو . تقلى فيها الحشائش المفرومة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف إليها المرقة الجاهزة، يترك المزيج ليغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة . يغسل الأرز جيداَ ويضاف الى القدر ويحرك بملعقة خشبية .
تترك القدر على النار لمدة نصف ساعة، مباشرة قبل السكب . تضاف ملعقة طعام من الزبدة الى الحساء مع عصير الليمون، يحرك الحساء على النار لمدة دقيقتين، ثم يقدم ساخناَ .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربه الشوفان لذيذة , طريقه اعداد شوربه الشوفان , مقادير تحضير شوربه الشوفان 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:16 PM |
احلى شوربه اللحم بالخضراوات , طريقه اعداد شوربه اللحم بالخضراوات 2014 , مقادير تحضير شوربه اللحم با | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:16 PM |
شوربه كريمه المشروم , طريقه عمل شوربه كريمه المشروم , مقادير تحضير شوربه كريمه المشروم 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:12 PM |
احلى طريقه عمل شوربه الطحين ، عمل شوربه الطحين ، مقادير عمل شوربه الطحين | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 23 - 10 - 2012 12:44 PM |
شوربه الافوكادو , طريقه عمل شوربه الافوكادو , مقادير تحضير حساء الافوكادو 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 8 - 2012 11:31 PM |