متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 6 - 2013, 04:42 AM   #1

أنشودة المطر
خجلي موهوب
افتراضي اسهل حلويات رمضانية بالصور ، حلويات رمضانيه بسيطه ، طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة



اسهل حلويات رمضانية بالصور , احلى حلويات رمضان ، حلويات رمضانية سهلة ، اسهل حلى في رمضان ، اسهل حلويات رمضان ، حلويات رمضان بالصور ، طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة ، جميع حلويات رمضان ، حلويات شهر رمضان ، حلويات سفرة رمضان , حلا رمضاني سريع ، حلويات رمضانيه بسيطه ، طريقه حلا لرمضان روعه ، حلويات رمضانية باردة , حلويات لذيذة لسفرة رمضان ، حلويات لذيذة لشهر رمضان ، طريقة عمل حلويات بسيطة ، طريقة عمل حلويات باردة ، طريقة عمل حلويات رمضان ، طريقة عمل حلويات سريعة ، وصفة حلويات روعة

لقيمات بالهرشي والنستله

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات


المقادير

1 ك دقيق الكويتي ( على حسب الكميه ضآعفي )
2 م حليب بودرة
ذرة ( سكر وملح )
حبة بركه
ملعقة خميرة مخلوطة بثلاث ارباع اوكآس ماء

الطريقه :
تخلط المقادير جميعا وتككون زي خليط الكيك تقريباً لينه وشبه سايله
وتخمر وقبل ماتقلينها ضعي عليها بيضه واعجينها مره ثانيه ولقميها بزيت حار
وبعدين حطي عليها نستله وهيرشي

وبالهناء والعافيه


اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات


النمورة

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات

المقادير:

  • 1 كيلو واحد سميد
  • 1 فنجان واحد لبن
  • ماء الزهر وماء الورد
  • 1 فنجان واحد حليب
  • 1 فنجان واحد زبدة أو سمن حيواني
  • 1 كيلو واحد سكر
  • لوز


  • طريقة تحضير النمورة:
يخلط السميد ونصف كمية السكر معا. يصنع القطر من السكر المتبقي والماء وماء الزهر.
يحمى السمن على النار ويصب فوق السميد فيفرك باليد ويترك جانبا مدة نصف ساعة تقريبا.

يعجن السميد بعدئذ باللبن والحليب وبعض الماء وماء الورد ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة.
يصقل وجه العجين باليد أو بملعقة مبتلة بالماء ليبقى متساويا.

يسلق اللوز ويقشر ويرش على سطح العجين. تخبز النمورة في فرن حام وحالما يحمر لونها
تخرج من الفرن ويصب فوقها القطر الفاتر أو البارد.

تقطع إلى مربعات وتقدم باردة تماما.


اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات


حلويات منال العالم طريقة عمل زنود الست لمنال العالم

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات

المقادير
  • ماء زهر , ملعقة
  • عصير ليمون ,3:4 أكواب
  • زيت , كوب
  • جلاش , عبوة
  • قشطة قليلة الدسم , حبة
  • سكر ,2 ملعقة كبيرة
  • حليب قليل الدسم ,4 أكواب
  • دقيق , كوب
  • سكر ناعم للتزيين, حبة

طريقة التحضير

- اذيبي النشا في نصف كوبٍ من الحليب.
- اغلي بقية مقدار الحليب، أبعديه عن النار ثم أضيفي اليه خليط الحليب والنشا بالتدريج،
أعيديه الى نار هادئة ليغلي 1 –2 دقيقة .

- أضيفي القشدة وماء الورد والزهر، وضعي الحشو بالثلاجة من 2:3 ساعات.
- امزجي الزبدة مع الزيت، وضعيهم جانباً.
- اضيفي قليلاً من الماء إلى الدقيق لعمل عجينة سائلة لاستعمالها للصق أطراف الجلاش، ثم ضعيها جانباً.
- خذي 2 رقاقة من الجلاش، امسحيها بخليط الزيت والزبدة، ضعي فوقها 2 رقاقة ثم اقطعيها الى أربعة مستطيلات.
- ضعي مستطيل بالطول ثم ضعي فوقه مستطيل آخر بالعرض لتحصلي على شكل (+) ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط،
اغلقي طرفي المستطيل الذي بالعرض ثم لفي العجينة والصقيها بقليل من خليط الدقيق.

- سخني الزيت واقلي عدة حبات من زنود الست الى أن تصبح ذهبية اللون، ضعيها بالشيرة لعدة دقائق،
صفيها من الشيرة وانثري عليها الفستق الحلبي وقدميها.



اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات

طريقة عمل بلح الشام

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات


  • المقادير:
  • 1/2 كيلو دقيق 1/2 لتر ماء كوب زيت 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانليا مقدار زيت للتحمير مقدار شراب ثقيل جدا عدد 6 بيض


التحضير:
نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار
بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه
نرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا
نضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه
نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر
ونضع الفانليا مع البيض
اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده



الطريقة

نضع الجينه بكيس به بلبله
نقطع الجينه فى زيت بااااااااااااااااااااارد
نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكى تحمر من الوجهين
بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك

  • ملاحظات: زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكون باااااااااارد

    اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن

    ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل

    الشيكولا والكريم شانطى والكريمه الكستر

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات

كنافة ناعمة بالجبنة

اسهل حلويات رمضانية بالصور حلويات

المقادير

500 جرام كنافة
2/1 كوب قطر
2/1 كوب سمن مذاب
1 قطعة جبن عكاوي
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر أو الورد
للتزين فستق حلبي ناعم
للتقديم شيرة/شربات


طريقة التحضير:

1. قطعي الجبن إلى شرائح رقيقة واغمريها بالماء. دعي الجبن في الماء لعدة ساعات مع مراعاة تغير الماء كل ساعة تقريبا
لتتخلص الجبن من الملح.
صفي الجبن من الماء وضعيه على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الماء الفائض.
2. أحضري صينية مستديرة عالية الحافة مقاس 12 بوصة.
3. في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية، ضعي الكنافة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تصبح الكنافة ناعمة جدا.
أضيفي القطر السمن المذاب مع استمرار التشغيل إلى أن تصبح الكنافة ناعمة وتتشرب كل القطر والسمن.
4. ضعي الكنافة في مقلاة واسعة وضعيها على نار قوية وقلبي الكنافة إلى أن تجف الكنافة ويتكون لديك فرك كنافة.
دعي فرك الكنافة يبرد تماما.
5. ضعي الجبن في طبق عميق واضيفي ماء الورد. قلبي الجبن ليختلط مع ماء الورد.
6. ضعي قليل من السمن المذاب في الصينية. وزعي ثلثي كمية فرك الكنافة على السمن في الصينية.
إضغطي على فرك الكنافة بخفة لتصبح طبقة مستوية. وزعي الجبن على فرك الكنافة مع محاولة عدم الوصول إلى الحواف.
وزعي بقية فرك الكنافة على الجبن.
7. ضعي صينية الكنافة على نار هادئة وإبدأي بلف أو تحريك صينية الكنافة بشكل دائري على قرص النار بهدوء
كي تصل الحرارة إلى كل قاع الكنافة وتتحمر وفي نفس الوقت يذوب الجبن ويتشرب بالكنافة.
8. إقلبي الكنافة على طبق تقديم واسع ووزعي الشيرة والفستق. قدميها مباشرة.















آخر مواضيعي

0 ابراهيم هزازي ينفي تهديده لمحمد امان بسبب اصابة شقيقه
0 اعتماد اول علاج عن طريق الفم لفيروس سي بنسبة نجاح 90% ، امريكا تعتمد العلاج الجديد لفيروس الكبد سي
0 Sebastian Rulli Pictures ، صور الممثل المكسيكي Sebastian Rulli ، صور ارتورو بطل تريزا 2013
0 اسباب انقطاع التنفس اثناء النوم ، اعراض انقطاع التنفس اثناء النوم ، علاج توقف التنفس اثناء النوم
0 كتابة الافكار قبل النوم تعالج الارق ، كتابة الافكار قبل النوم تخفف الارق
0 هذه هي الانثى برقتها وايمانها
0 ازياء نسائية مميزة 2014 ، ملابس بنات ذوق 2014 ، فساتين ناعمة للبنات 2014
0 مرض السيلياك 2014 ، احدث علاج حساسية القمح مجرب 2014 ، معلومات عن مرض السيلياك 2014
0 طفله تغمض عين امها بعد عجز المغسلات عن قفلها
0 ياسر القحطاني 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات رمضانيه بالصور - بالصور حلويات رمضانيه مميزة - حلويات رمضانية وطريقة تحضريها حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 8 - 2012 03:37 AM
حلويات العيد سهلة بالصور , طريقة عمل حلويات للعيد سهلة بالصور , طريقة تحضير حلويات العيد رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 8 - 2012 06:10 AM
حلويات رمضان بالصور , صور حلويات رمضانيه , حلويات رمضان شهيه ملكة العرب مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 7 - 2012 10:41 PM
حلويات رمضانيه بالصور , حلويات رمضانية جديدة 2013 , حلويات حق رمضان صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 26 - 6 - 2012 03:30 AM
حلويات سهله , حلويات سريعه ومميزة , حلويات سهلة بالصور ,××,بركان الانوثة,××, مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 6 - 2012 09:48 PM


الساعة الآن 05:30 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول