متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 8 - 2013, 06:00 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الارز المعمر بالدجاج , الارز المعمر بالدجاج , طريقة تحضير الارز المعمر بالدجاج



طريقة الارز المعمر بالدجاج الارز


المكونات:
2 كوب أرز مصرى
1 بصلة كبيرة مفرية ناعم
ملح – فلفل اسود
رشة جوزة الطيب


1 معلقة صغيرة من كلا من الهيل – ورق لوري (غار) مطحون – قرفة
¾ لتر كريمة طهى
3 معلقة كبيرة سمن
¾ كيلو دجاج مخلى (صدور – أفخاذ)
2 مكعب مرقة دجاج

الطريقة:
1- يفرك البصل مع الملح والفلفل وباقى التوابل جيدا مع الارز ونتركه جانبا , قومى بتدفئة الكريمة وتتبيلها بنفس التوابل وبمكعبين المرقة أيضا واتركيها دافئة جانبا .

2- نقطع الدجاج المخلى لشرائح رفيعة ثم نرفعها فى طاسة مع قليل من السمن ورشة من نفس التوابل السابقة ونشوحها حتى تحمر من كل الجوانب وتترك جانبا.

3- ندهن الطاجن بقليل من السمن ثم نضيف ½ كمية الارز ثم نرص شرائح الدجاج المحمرة ثم نغطيها بالنصف المتبقى من الأرز ثم بحرف سكين قومى بعمل شقوق تصل لقاع الطاجن ثم نصب كمية الكريمة حتى تغطى الطاجن وتعلو عنه بمقدار 1 سم ثم ادخليها فرن حار 200 واتركيه حتى تنضج مع تزويدها بالكريمة كلما أحتاجت ثم عندما تجدى الارز قد نضج جيدا قومى بأضافة ملعقة كبيرة من السمن على سطح الطاجن وادخليها تحت الشواية لتحمر ثم تقدم ساخنة













آخر مواضيعي

0 خلفيات جلاكسي رسومات 2014
0 صور مريام فارس مع صديقها في لندن
0 اطقم اكسسوارات 2012 , موضه اكسسوارات 2012
0 صور عبدالله الشمري وهو يودع سجانيه مبتسما , صور عبدالله فندي الشمري وهو يودع السجناء
0 The Bling Ring 2013 , مترجم The Bling Ring 2013 , اون لاين The Bling Ring 2013 , فيلم The Bling Ring
0 الحذيفي يقطع الصلاه بعد ان تذكر انه ليس على وضوء
0 مارك هنري وجون سينا , مارك هنري يخون جون سينا
0 اجمل رسائل رومانسيه
0 شالات شتوية 2015 , Shawls Winter 2015
0 استعداد المنتخب السعودي لكاس الخليج 22 - السعودية في كاس الخليج 22


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضيرالارز الاسبانى بالدجاج والسجق 2014 ، الارز الاسبانى بالدجاج والسجق2014 ، الارز الاسبانى 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2013 11:25 AM
طريقة عمل الارز الكشميرى بالدجاج ،عمل الارز بلدجاج ، Kashmiri rice آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2013 06:59 PM
الارز المعمر بالسكر 2013 , طريقة عمل الارز المعمر بالسكر 2013 , مكونات الارز المعمر بالسكر 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 12 - 2012 09:32 PM
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 11 - 2012 06:48 PM
الارز بالدجاج 2014 , خطوات عمل الارز بالدجاج الايطاليه 2014 , طرق تحضير طبق الارز بالدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 19 - 8 - 2012 07:04 PM


الساعة الآن 10:25 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت