متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 8 - 9 - 2013, 12:18 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقه عمل صينيه البطاطس باللحمه صينيه



طريقه صينيه البطاطس باللحمه صينيه


المكونات

1كيلو من بطاطس
نصف كيلو من طماطم او 3م/ك صلصة مذابة في الماء (انا بضع صلصة طماطم مع معجون الطماطم للحصون علي لون احمر مثل الصورة
مرق لحم او ماء ويوضع به مكعب مرق ماجي
ملح + فلفل اسود +ورق لوري وقرنفل وحبهان )
التوابل المستخدمة (توابل لحم – زعتر وريحان وروز ماري لو عندك توابل ايطالية حطيها فيها اعشاب توفي بالغرض وكمون)لو مش عندك يكفي الملح والفلفل الاسود وتوابل الشوربة
بصلة متوسطة الحجم +3فصوص ثوم
عدد 2حبة طماطم شرائح +شرائح فلفل اخضر رومي
2ملعقة سمن او زيت
قطع لحم حسب العدد المطلوب




طريقة التحضير

1-نقوم بتتبيل اللحم بالتوابل ثم نشوح قطع اللحم في ملعقة سمن او زيت في مقلاة نضعها علي حرارة عالية تشوح علي الجانبين حتي تتحمر وتوضع جانبا
2- ونكون قد وضعنا في الخلاط البصل والثوم والطماطم (انا بحب البصل والثوم مش باين في الصينية ولا يقرمش بس لو انتي بتحبي البصل باين قومي بفرم البصل والثوم )نضع خليط الطماطم فينفس المقلاة اللي شوحتي فيها اللحم ونقوم بتتبلها بنفس التوابل
3- تترك في المقلاة حتي تاخذ طعم ونقوم قد قطعنا البطاطس شرائح عريضة سميكة شوية نضعها في وعاء عميق ثم نغمرها بالماء الي حين الاستعمال ثم نقوم بتحضر الصينية الفرن او الطاجن علي حسب الرغبة (بس لو طاجن يطهوا لمدة ساعتان ونصف )
4- ترص اللحم في الصينية ثم شرائح البطاطس ثم خليط الطماطم واخر حاجة الماء او مرق اللحم ثم يوضع ملعقة سمن علي الوجة للطعم وترص شرائح الطماطم والشرائح الفلفل الاخضر ثم توضع في الفرن لمدة ساعة ونصف وممكن نضعها تغلي علي البوتجاز ثم نضعها في الفرن بعد ذلك تقدم مع الارز بشعيرية













آخر مواضيعي

0 عيد ميلاد سعيد صديقتي
0 ارتفاع ضغط الدم اثناء الحمل
0 اوراق عمل حاسب للصف الثاني متوسط 1439
0 توبيكات واتس اب للجالاكسي , توبيكات للواتس اب جالاكسي 2012
0 فايز المالكي يتبرع بحسابة في تويتر , فايز المالكي يتبرع في حسابة لجمعية خيرية
0 حكم قصيره للاذاعه المدرسيه
0 حريق في حي صحيفة بجدة , ضحايا حريق منزل صحيفة جدة , اخبار حريق منزل صحيفة جدة
0 السيرة الذاتية تيم حسن
0 صور كاترينا كيف
0 حل كتاب النشاط علوم سادس ابتدائي 1438


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات صينيه الدجاج بالخضروات , طريقه عمل صينيه الدجاج بالخضار , صينيه الدجاج بالخضروات آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 3 - 2013 09:36 AM
صينيه سويتز بالدجاج ، طريقة عمل صينيه سويتز بالدجاج ، كيفية عمل صينيه سويتز بالدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:15 AM
فساتين صينيه 2013 , ازياء صينيه 2013 , ملابس صينيه 2013 صعب المنال ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 0 18 - 8 - 2012 01:32 PM
تسريحات صينيه 2012 , صور تسريحات صينيه , اجمل التسريحات الصينيه صعب المنال مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 2 16 - 3 - 2012 04:50 PM
تسريحات ، تسريحات صينيه ، تسريحات صينيه بالصور ، تسريحات صينيه للبنوتات الصغار ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 1 3 - 9 - 2011 05:17 AM


الساعة الآن 04:53 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول