متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 10 - 2013, 03:50 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل الهامبرغر بلحم التركي وجبنة الشيدر
مقادير الهامبرغر بلحم التيركي وجبنة الشيدر زيت نباتي 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 فصوص من الثوم، مفروم 2 450 غرام من لحم التيركي المفروم ناعم 3 ملاعق طعام من فتات الخبز المجفف 2 ملعقة طعام من الخردل 1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم الملح والفلفل 8 شرائح جبن شيدر 8 قطع خبز الهامبورجر مايونيز، خردل،طماطم، خس و(اختياري) طريقة التحضير سخني القليل من الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفاف ويقلى لمدة 6 - 7 دقائق، يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. في وعاء زجاجي أضيفي الى لحم التيركي فتات الخبز، والخردل، والبقدونس والبصل والثوم المقلي. حركي المزيج بلطف حتى تتمازج المكونات وقسميه الى 8 قطع دائرية ورشي عليع الملح والفلفل ثم بفرشاه ادهنيه بقليل من الزيت تسخين شواية على حرارة متوسطة . تنظيف وبرفق تدهن بقليل من الزيت ،وتوضع قطع اللحم عليه وتغطى حتى تنضج، حوالي 4 دقائق لكل جانب، وخلال الدقيقة الأخيرة من الطبخ غطي قطع اللحم بشرائح الجبن ، وقدمي البرغر مع الإضافات التي ترغبين بها.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة ارز بلحم الغنم على الطريقة السعودية ، طريقة عمل ارز بلحم الغنم ، احلى ارز باللحم 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 5 - 2013 10:58 AM |
الهمبرجر بلحم التركي وجبنة الشيدر , الهمبرجر باللحم التركي , طريقة عمل الهمبرجر باللحم التركي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 15 - 4 - 2013 11:43 PM |
وصفة ارز بلحم الغنم على الطريقة السعودية - طريقة عمل ارز بلحم الغنم - The lamb rice patch on The w | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 3 - 2013 10:53 PM |
الباستا بالخضار وجبنة الشيدر , طريقة عمل الباستا بالخضار وجبنة الشيدر , تحضير الباستا بالخضار | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 7 - 2012 06:20 PM |
الشخير والاطفال , الشخير يؤخر النمو العقلي لدي الطفل , الشخير يؤدي لتأخير عقل الطفل | عروسة الخليج | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 18 - 7 - 2012 01:23 AM |