متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25 - 11 - 2013, 01:33 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل السمك الحار على الطريقة الصينية



المقادير

  • نعناع أوراق خضراء للتزيين حسب الرغبة,
  • زيت سمسم أو ذرة حسب الرغبة,
  • هوريزون صوص , كوب
  • صلصة فلفل أحمر حار , كوب
  • صويا صوص فاتحة, كوب
  • عسل , كوب
  • سمك فيليه , كيلو
  • سمسم أبيض محمص,3 ملعقة كبيرة
  • بصل مقطع شرائح للتزيين, كوب

طريقة التحضير
- تجهز التتبيلة بمزج التوابل مع الهوريزون صوص والعسل وصوص الفلفل الاحمر الحار والصويا صوص.

- يقطع السمك لشرائحٍ طوليةٍ، ثم يترك جانباً، ويتبل السمك بالتتبيلة جيداً، ويترك لمدة 10 دقائق فقط.

- في مقلاةٍ كبيرةٍ يوضع قليل من زيت السمسم أو زيت الذرة على النار حتى يسخن ثم تقلى فيه قطع السمك المتبلة حتى تحمر، مع التقليب جيداً لمدة 5 دقائق حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

- في إناءٍ آخرٍ، يوضع صوص التتبيلة على النار لمدة 10 دقائق حتى يغلى، ويصبح قوامه سميكاً.

- ترص قطع السمك الفيلية المحمرة في طبق التقديم، ويصب فوقها صوص التتبيلة الحار، وتزين بالسمسم وشرائح البصل وأوراق النعناع الأخضر، وتقدم ساخنةً.













آخر مواضيعي

0 نائب رئيس الهلال يستقيل احتجاجا على راتب سامي , نائب رئيس الهلال يستقيل بسبب راتب سامي الجابر
0 مهرجان الزيتون السادس 2013 , مهرجان الزيتون السادس بالجوف 1434 , الزيتون السادس بالجوف
0 غادة رجب تتعرض لارتجاج بالمخ , صحة غادة رجب , اخبار غادة رجب , غادة رجب
0 هيفاء وهبي لابسه برقع
0 خلفيات بلاك بيري طفش , خلفيات للبي بي طفش , خلفيات بلاك بيري طفش 2012
0 وظائف شاغرة بجامعة الدول العربية
0 رمزيات اندرويد 2014 , خلفيات اندرويد 2014 , رمزيات حب للاندرويد 2014
0 طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية
0 فيدرر يرشح ديوكوفيتش بلقب استراليا المفتوحة
0 سر الخصر المنحوت , الخصر المنحوت , رجيم الخصر المنحوت , اسرار الخصر المنحوت


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كفتة السمك بالصوص الحار 2013 , خطوات عمل كفته السمك المشويه 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:20 PM
طريقة عمل السمك الحار 2013 , السمك الفيليه بالصوص الحار 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:13 PM
خضروات على الطريقةالصينية , خطوات عمل خضروات على الطريقة , طرق تحضير خضروات على الطريقة الصينية حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 8 - 2012 10:03 PM
مكرونة على الطريقة الصينية 2013 , طريقة مركونة صينى 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 20 - 6 - 2012 10:34 PM
الدجاج على الطريقة الصينية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 12 - 4 - 2012 05:40 PM


الساعة الآن 08:12 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول