متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 12 - 2013, 02:42 PM | #1 | ||||
| سلطة بامية 2014
المقادير: 1/2 كيلو بامية متوسطة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل، مقطع جوليان 2 فص ثوم، شرائح 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة 3 طماطم، مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة 1/2 كوب ماء ملح وفلفل زيت غزير للقلي
الطريقة: - تٌقلى البامية في الزيت، لمدة خمس دقائق، ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد، وتوضع جانباً. - يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق. - تُضاف الكزبرة، الطماطم، معجون الطماطم والماء، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك الخليط لبضع دقائق ليتركز. - تُضاف البامية، يُتبل بالملح والفلفل، يُغطى ويُترك الخليط حتى تنضج البامية. - تُرفع من على النار وتُقدم باردة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة الدجاج بحليب جوز الهند 2013 ، سلطة دجاج بالنودلز 2014، خطوات عمل سلطة دجاج 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 5 - 2013 10:51 AM |
بالحب لا بالعصا2013 ، تقويم السلوك بالحب 2014، العلاج عن طريق الحب 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 10 - 4 - 2013 08:38 PM |
احلى سلطة الفليفلة 2013 ، طريقة تحضير سلطة الفليفلة2013 ، مكونات سلطة الفليفلة 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 4 - 2013 09:31 PM |
طريقة عمل سلطة الارز 4 201، كيفية عمل سلطة الارز 2014 ، مقادير سلطة الارز2014 | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 27 - 11 - 2012 07:17 AM |
طريقة عمل سلطة الحمضيات 2014 ، كيفية عمل سلطة الحمضيات2014 ، مقادير سلطة الحمضيات 2014 | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 27 - 11 - 2012 07:16 AM |