متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 7 - 2016, 01:53 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل باستا باللحم
 المقادير : الباستا: 400 gr زيت الزيتون: 60 ml البصل: 1 pcs (مفروم) لحم البقر: 400 gr (فيليه شرائح) ملح: رشّة (حسب الرغبة) الفلفل: رشّة (حسب الرغبة) جبن البارميزان: 100 gr الخل الأبيض: 10 ml الكوسا: 70 gr (مقطع) الفطر: 120 gr مرق خضار: 120 ml الجرجير: 30 gr البصل الأخضر: 60 gr (مفروم) طريقة التحضير 1 تسلق الباستا، وتدع جانباً لتبرد. 2 يحمر الزيت في قدر عميقة، ويقلّب فيه البصل وشرائح اللحم، ثم يسكب الخل. 3 تضاف الخضر تباعاً الفطر فالكوسا، ينثر الملح والفلفل. ثم يسكب مرق الخضر فوق هذا الخليط.
4 ترفع القدر من على النار، وتضاف "الباستا" المسلوقة، وتقلّب لمرّتين. 5 يسكب هذا المزيج في طبق، ويزين بأوراق الجرجير وجبن "الباراميزان" حسب الرغبة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| باستا الصلصه 2013 - كيفية عمل باستا الصلصه 2014 - احلى باستا الصلصه | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:25 PM |
| طريقة كبة التوست باللحم 2013 ، احلى كبة التوست باللحم 2014 ، مقادير كبة التوست باللحم 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:25 AM |
| باستا على طريقتي 2014 , طريقة عمل باستا على طريقتي 2014 , خطوات عمل باستا على طريقتي 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 11:13 AM |
| طريقة عمل باستا بالصلصه واللحم المفروم 2012 , خطوات عمل باستا باللحم المفروم بالصور 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 5 - 2012 02:02 PM |
| باستا بالجبنة مع صلصة الباندورا, طريقة عمل باستا بالجبنة - طبخات 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 3 - 2012 10:56 AM |
العرض العادي
