متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 4 - 2012, 10:57 PM   #1

قلبي يحبك
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
28 ودي اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر



السلاااااااااام عليكم ؟ كيف حااالكم ؟


المعكرونة من أشهى الأطباق العالمية , فكل أشكالها وأنواعها تحظى بشعبية واسعة , نظراً لطعمها الغني والفريد من نوعة .
معكرونة النجرسكو نوع مميز من المعكرونة , وتقدم مع الفطر أو الدجاج , ووصفتنا طريقة عمل النجرسكو ستعلمك كيفية إعداد النجرسكو مع الدجاج


اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر


المقادير :
. دجاج مسلوق , كيلو غرام.
.جوزة الطيب ,1.50 ملعقة صغيرة .
.فلفل أبيض , ملعقة صغيرة .
. مرقة دجاج , 2 كوب .
. حليب ,2 كوب .
. دقيق , 6 ملعقة كبيرة .
. زبدة , 6 ملعقة كبيرة .
.معكرونة فيتوتشيني ,0.50 كيلو غرام .
. جبنة بارميزان مبشورة ,2 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:


- تسخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ,ثم يضاف الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية , حتى يصبح لون الدقيق ذهبياً .
- يضاف الحليب والمرقة مع مرعاة التقليب المستمر حتى لا تتكون الكتل ,ونحصل على قوام غليظ , ثم نتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونترك الخليط قليلاً ليبرد .
- يسحب الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة , ويخلط في وعاء عميق مع المعكرونة المسلوقة .
- يصب القليل من الحليب أو صلصة البشاميل داخل صينية فرن كبيرة .
- يفرد خليط الدجاج والمعكرونة في الصينيه, ثم يُغطى بالكامل بلصة الباشاميل .
- ترش جبنة البارميزان على وجه الخليط .
- تُوضع الصينيه بالفرن لمدة حوالي 35 دقيقه او حتى يحمر وجهها .
المصدر : الشيف أسامة .













آخر مواضيعي

0 ( سهر الليل )إنهمآر عِطر وترآتيل فرح وقلآئد من يآقوت الابداع
0 انظر الى لطف الله بك وانت نائم
0 لم أتنفس كهذه الليلة
0 الى من وهبني عطفه وحنانه
0 مسجات استهبال
0 مره اشكر الوقت يوم الوقت لي جابك ومره اكره الوقت لاشعرت بكثرة غيابك
0 أثمن ثلاث ساعات في رمضان
0 عشر زهرات
0 أغلى عشر سيارات بالعالم
0 تسريحات شعر


  رد مع اقتباس
قديم 8 - 4 - 2012, 10:15 PM   #2

سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: ودي اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر



يم يم
الله يسلم اناملك على هالطبق اللذيذ

حبيت هالطبق اعجبني
دمت بصحه
</b></i>










آخر مواضيعي

0 أحذيه للأطفال
0 هل تعلم أن الماء يسمع كلامك
0 الاشجار الصامتة
0 المنتجع الصحي بلو لاجون
0 ياجرحي استاذنك بنام لي ساعه
0 توضح الدمعة بعيني
0 كلما أرى حبات المطر تنزل علي ورق الزهر
0 يارب في القلب هم وعندك افراحه
0 رمضان فرصه للتغيير
0 أزرع الأمل بارض جدباء ينير


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 4 - 2012, 12:07 AM   #5

بنت البحر
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: ودي اشيلك واسافر واترك العالم واهاجر



طريقه مره حلوه وسهله تسلمي قلبي










آخر مواضيعي

0 دموع منتحره
0 مشغولون بلا شغل
0 كلام عاشق في غرفة العمليات
0 لماذا هذا
0 كلنا في نفس السفينة
0 إقرأ وتكفيني الابتسامه
0 بضاعة الشيطان
0 فلسفة أذهلتني
0 من ذا الذي يبني فوق موج البحر دارآ
0 وقفات تعجب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يقۈڷۈڼ اڷعٰزآ ۈآأڄب إذا في يۈم {{مآټ}} إڼڛآأڼ ۈأڼا امۈټ ڪٰڷ ڷحڟة ۈڷاا أڷقى مڼ يعٰزين همس الحنين مدونة - مدونات اعضاء خجلي 70 15 - 7 - 2012 06:26 PM
آإنآإ بنت ڷڪن غيييييير ., ڪڷ من ششآإفنﮯ ., قآإڷ |[ آإخ ]| ڷعنبۈ دڷعهإآ أكششخ مهاأيطهـ مدونة - مدونات اعضاء خجلي 198 22 - 4 - 2012 11:33 PM
آقپٍٍڷټ ۈآڷڪٍٍڷ يسٍٍأڷ يٍٍآ ټٍٍرے مٍٍن هٍٍو يڪٍٍۈن♥ اعشقك بسكات الترحيب بالاعضاء الجدد 5 18 - 9 - 2011 01:23 AM
لسُٺَ آميُرًه ۈلَٱ صَآحُبْة سمو لگنيُ منَذ ٱنُ خَلقٌٺْ ۈآنْآ آشَعرُ بَإنيٌ .. [ مڷڪه] انفاسها الجوري مدونة - مدونات اعضاء خجلي 30 6 - 9 - 2011 08:52 PM
شآرِعَ آڷعَڷڪُة في ڪُاڷيفۈرِنْيآ‎ حنين الشوق تصاميم - صور للتصاميم - لمسات - ابداع - تصاميم الاعضاء 4 21 - 6 - 2009 11:26 PM


الساعة الآن 02:41 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت