متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
5 - 3 - 2016, 03:47 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
المقادير : الزبدة: كوب (طرية) سكر: كوبان البيض: 4 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف الكاكاو: نصف كوب دقيق: كوب وثلث ملح: نصف ملعقة صغيرة الشوكولاتة: كوب (رقائق) كراميل: كوب (رقائق) صفار البيض: 3 حبات (للفروستنغ)
سكر: كوب (للفروستنغ) حليب: كوب (مبخر، للفروستنغ) الزبدة: نصف كوب (للفروستنغ) الفانيليا: ملعقة صغيرة (للفروستنغ) جوز الهند: كوب ونصف (مقشر، للفروستنغ) الجوز: كوب (مقطع، للفروستنغ) طريقة التحضير 1. لصنع الكيك: تخفق الزبدة والسكر معا. يضاف البيض ويمزج جيدا. تتم إضافة الفانيليا والملح والكاكاو والدقيق. لا تبالغي في الخفق. تصب في صينية خبز معدة وتخبز على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة. تترك لتهدأ. 2. تذوب رقائق الشوكولاتة في المايكروويف لمدة دقيقة وترش بملعقة على الكيك. 3. تذوب رقائق الكراميل في المايكروويف لمدة دقيقة وترش على الشوكولاتة. 4. بالنسبة للفروستنغ: يمزج صفار البيض والسكر والحليب والزبدة، والفانيلا في وعاء كبير، تقلب على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكا، لحوالي 12 دقيقة (يحرك باستمرار لمدة 10 دقائق على الأقل). بعدها تتم إضافة جوز الهند والجوز وتخفق حتى تصبح سميكة بما فيه الكفاية لتوزع. تسكب فوق الكيك وتوضع في الثلاجة لتجمد. 5. ترش بشكل خفيف بالشوكولاتة المذابة ويوضع عليها الجوز.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة للعيد | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 8 - 2013 05:15 PM |
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 3 - 2013 05:58 PM |
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز | بحر الذكريات | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 1 - 2013 07:11 PM |
احلى كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة ، طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 11 - 2012 06:30 PM |
حلوى الشوكولاتة مع التوت الاحمر , طريقة حلوى الشكوكولاتة 2014 , حلى الشوكولاتة مع التوت | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 9 - 2012 05:54 PM |