متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 8 - 2011, 04:25 PM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل المهلبية بالمكسرات
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات  المقادير : 4 كوب لبن . 2 ملاعق كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد . 6 ملاعق كبيرة سكر . مكسرات مفرية حسب الرغبة . الطريقة : توضع النشا في قليل من اللبن البارد . يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .
يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى مع التقليب المستمر لمدة من 7:5 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد. تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات المفرية وتقدم باردة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كنافة بالمكسرات | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 8 - 2011 11:26 PM |
العرض العادي
