متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

		منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات
مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

التسجيل

مركز التحميل

اعلن معنا

قوانين المنتدى

البحث

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

15 - 11 - 2012, 12:26 AM

&دنيا ماترحم&

خجلي متآلق

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

المقادير:

كيلو لحم مفروم
2بصلة كبيرة
ملح + فلفل أسود
1 خبز افرنجي كبير
------------
فحم - ملعقتين سمن أو زيت

الطريقة:
يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود

يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل

ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا
نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة

نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة

ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج

نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت
ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء
أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به ويعطيها طعم الشواء

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

آخر مواضيعي

0 خلفيات جالكسي حديثه ، خلفيات للجالكسي روعه ، كولكشن خلفيات خوقاقية للجالكسي
0 مسجات واتس اب مضحكه , رسايل واتس اب مضحكه , رسايل مضحكة
0 ماسكات لتغذية الشعر الجاف والمتقصف 2014 , اهم الوصفات لتغذية الشعر الجاف والمتقصف 2014 , الشعر المقص
0 صور سياحة مميزة - قريه في فرنسا بغايه الجمال - صور قرية فرنسية
0 خلفيات جالكسي روعة - خلفيات جالكسي اس - خلفيات جالكسي حصرية
0 خلفيات سامسونج جالكسي - خلفيات سامسونج جالكسي صور كيوت - خلفيات كيوت للجالكسي اس 2
0 سواريهات للبنات شيك , سورايهات انيقه , كولكشن سواريهات للبنات
0 برودكاست للبلاك بيري جميل 2014 , برودكاست جميل للبلاك بيري 2014 , برودكاست راقي للبي بي 2014
0 اكبر مجموعة خلفيات للبلاك بيري ، رمزيات بلاك بيري رهيبه ، رمزيات بي بي خقة
0 خلفيات جالكسي اس روعه , خلفيات جالكسي اس 3 ، كولكشن خلفيات مميزة

15 - 11 - 2012, 09:21 AM	#2
رماد الورد • مشرفة قسم عالم بنات حواء •	رد: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,, بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. فشكرآ لك على هذا آلطرح آلجميل .. تقديري وآحترآمي آخر مواضيعي 0 تُعًالُيَ و اسٌمًعًيَ وشً تُقُولُ الُثَوآنِيَ ..~/ آلُفَ مًبُرَوكُ ♥ قلبي يحبك♥ 0 وآللّهـ مآ غيرهـ سكنْ .. فِيْ كونِيْ ~ ,,, 0 لم يعد هناك قلب 0 وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفا من ضياعها 0 كان لون الحلم وردي مدري ليه اصبح رمادي 0 ددموع نعشقها 0 ڪْنهْا شمَس (الـξـيٌونْ )ﯝشَقْت .. حـدﯝد السِحابٍةُ 0 الى سلة المهملات 0 اشتر نفسك فالسوق قائمة والثمن موجود 0 طبق من الاخلاق الاسلامية

مواقع النشر (المفضلة)

« حلى بارد , حلى بارد وسهل , طريقة عمل الحلى بارد | حلى الجلاتين الملون »

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة سلطة المكرونة اللذيذه ، الذ سلطة مكرونة بالصور ، مقادير سلطة مكرونه بالصور	بنتـ خقهـ	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	2	23 - 9 - 2012 01:12 AM
مكرونه الكفته بالبشاميل , طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل , خطوات عمل مكرونه كفته بالبشاميل 2014	حبر العيون	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	2 - 9 - 2012 04:06 AM
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012	بنوته شقيه	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	14 - 5 - 2012 02:06 PM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013	صعب المنال	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	2	16 - 3 - 2012 06:14 PM
مقادير حلويات العيد بالصور	ملآك	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	2	6 - 11 - 2011 11:37 PM

الساعة الآن 12:40 AM.

تصميم دكتور ويب سايت