متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
31 - 3 - 2013, 01:46 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل البيتزا المقليه 2014 ، وصفة سهلة للبيتزا المقلية 2014 ، مقادير البيتزا المقلية 2014
بيتزا مقليه بالصور 2014 ، طريقة عمل البيتزا المقليه 2014 ، طريقه تحضير البيتزا المقلية 2014 ، مقادير البيتزا المقلية 2014 ، بيتزا مقلية 2014 ، طريقة عمل بيتزا مقلية 2014 ، كيفية عمل بيتزا مقلية 2014 ، كيفية تحضير بيتزا مقلية 2014 ، اعداد بيتزا مقلية 2104 ، تحضير بيتزا مقلية 2014 ، عمل بيتزا مقلية 2014 ، طريقة عمل البيتزا المقلية سهلة ، بيتزا مقليه بالصور 2014 ، طريقة عمل البيتزا المقليه 2014 ، طريقه تحضير البيتزا المقلية 2014 ، مقادير البيتزا المقلية 2014، بيتزا مقلية 2014 ، طريقة عمل بيتزا مقلية 2014 ، كيفية عمل بيتزا مقلية 2014 ، كيفية تحضير بيتزا مقلية 2014 ، اعداد بيتزا مقلية 2104 ، تحضير بيتزا مقلية 2014 ، عمل بيتزا مقلية 2014 ، طريقة عمل البيتزا المقلية سهلة ، بيتزا مقليه خطيرة 2014
مقادير العجينة : كوبين ونصف طحين ملعقة صغير خمير ملعقة صغيرة ملح ملعقتين صغيرة سكر واحد كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة . الطريقة : تعجن المقادير لين تتكون عجين لينة , لكن ليست لينة حيل .. وتدهن بزيت غير الموجود بالمقادير وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر .. بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا عشان لا ينخرم اثناء التكوير بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم ) مثل الصورة بالعرض الحشوة : مكعبات جبن موزريلا فلفل رومي زيتون اسود شرايح صلصة بيتزا ( معدة بالبيت ) جبن تشيدر برايد ( او اي تشيدر كويس ) ويبشر ناعم جدا زعتر طازج مورق ( جدا يعطي نكهة لذيذة للبيتزا المقلية ) . القلي : بعد ما اكور جميع البيتزا .. اخفق بيضة واغمس الكور بالبيض واضعها بالملعقة بصحن حتى ينزل البيض الزايد عنها ثم بصحن اخر اضع البقسماط وابدا اقلب الكرات بالبقسماط وارفعها بيديني الثنتين واكورها براحة يدي تساعد هالحركة ينزل البقسماط الزايد وتحافظ على شكل كروي ممتاز . بنفس الوقت اكون مجهزة زيت القلي وساخن تماما على نار هادئة .. ملاحظة // الافضل بعد البيض والبقسماط .. تقلى على طول الانتظار اوالتاخير يؤثر على الكور ويطلع فيها زي الخطوط او الخدوش لكن لو قليت بسرعة بعد البيض والبقسماط تكون ناجحة جد , لكن تركها ترتاح وتخمر قبل البيض والبقسماط افضل ولا يضر بشكلها اثناء القلي .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
20 - 1 - 2016, 10:43 PM | #2 |
| رد: طريقة عمل البيتزا المقليه 2014 ، وصفة سهلة للبيتزا المقلية 2014 ، مقادير البيتزا المقلية 2014 والله يعطيك الف عافيه |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احلى طريقه البيتزا 2013 ، البيتزا لملفوفه 2013 ، مقادير البيتزا الملفوفه 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 3 - 2013 07:24 PM |
طريقة عمل سلطة الخضار المقلية 2014 ، تحضير سلطة الخضار المقلية 2014 ، وصفة سلطة الخضار المقلية 2014 | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 27 - 11 - 2012 07:15 AM |
خطوات عمل بيتزا ، مقادير عمل البيتزا 2014 ، طريقة عمل البيتزا بالصور | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 01:27 AM |
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:23 PM |
البيتزا المقلية يمي يمي | شموخ الملوك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 10 - 2011 02:04 PM |