متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 6 - 2013, 12:47 PM   #1

new عمل صينية الكفتة بالطحينة 2014 - طريقة صينية الكفتة بالطحينة - اكلات رمضانية



عمل صينية الكفتة بالطحينة 2014 - طريقة صينية الكفتة بالطحينة


صينية الكفتة بالطحينة 2014 طريقة
المقادير
  • زيت (للكفتة),2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود (للكفتة),0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح (للكفتة), حسب الرغبة
  • بهارات طعام مشكلة (للكفتة), ملعقة
  • كزبرة (للكفتة),0.25 حزمة
  • بقدونس (للكفتة),0.50 حزمة
  • ثوم (للكفتة),3 فصوص
  • بصل مقطع أرباع (للكفتة), حبة
  • لحم هبر (للكفتة), كيلو
  • زيت (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • بصل شرائح (للصلصة), حبة متوسطة
  • طحينة (هردة) (للصلصة),0.50 كوب
  • لبن زبادي (للصلصة), كوب
  • ماء (للصلصة), كوب
  • عصير ليمون (للصلصة),0.25 كوب
  • ملح وفلفل (للصلصة), حسب الرغبة
  • صنوبر مقلي (للصلصة),0.25 كوب


طريقة التحضير
* لعمل الكفتة
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ.
- في مفرمة اللحم ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة وأضيفي البهار، الملح، وشغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على كفتة ناعمة.
- إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم.
- في مقلاة واسعة اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون.
- ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن.
* لعمل الصلصة
- في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار.
- في طبق عميق ضعي الطحينة، اللبن، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل وقلبيها لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة.
- ضعي الطبق في الفرن مدة 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماماً.
- أخرجي الكفتة من الفرن ووزعي الصنوبر المقلي والبقدونس.
- يمكنك تقديمها مع الأرز.













آخر مواضيعي

0 المرقوق الكويتي ، مكونات المرقوق الكويتي 2013 ، طريقة عمل المرقوق الكويتي 2014
0 احلى تسريحات شعر النجوم , تسريحات الفنانات 2014 , اجمل تسريحات شعر الفنانه احلام
0 خلفيات كارتون للبلاك بيري منوعة - اجدد خلفيات البي بي 2014 - خلفيات بي بي مختلفة
0 اجمل بيجامات الشباب , صور بيجامات شبابية حديثة , بيجامات 2014
0 علاج البشرة الدهنية بالاعشاب - كيفيه علاج البشرة الدهنية بالاعشاب 2014 - طرق علاج البشرة الدهنية
0 سياحة أسترالية 2014 - استراليا - سياحة أسترالية 2014
0 خلفيات ورود للبلاك بيري 2013 - خلفيات ورود واشجار 2014 - Wallpapers for Blackberry
0 اجمل رمزيات بي بي روعة 2013 , رمزيات بي بي حصرية 2014 , رمزيات بي بي 2015
0 احدث مكياج بناتى رقيق 2013 - Simple makeup for girls 2014 - للعيد مكياج بناتى
0 اكشخ ملابس عصريه ، صور ملابس عصريه ، الوان ملابس عصريه جديدة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تونة بالطحينة 2013 ، عمل تونة بالطحينة 2014 ، اجدد مقادير تونة بالطحينة 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 09:28 AM
مكونات صينية الباذنجان بالدجاج والجبنة 2014 ، صينية الباذنجان بالدجاج2014 ، طريقة صينية الباذنجان أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2013 10:23 AM
صينية الكفتة بالطحينة 2013 ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2014 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة 2013 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 3 - 2013 11:22 AM
صينية السمك بالطحينة ، عمل صينية السمك بالطحينة ، طريقة عمل صينية السمك بالطحينة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 11 - 2012 08:55 AM
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة بال غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 11 - 2012 08:46 AM


الساعة الآن 07:20 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت