متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
1 - 12 - 2013, 10:22 AM | #1 | ||||
| يخنة اللحمة و الفطر 2014
مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطبخ: ساعة واحدة عدد الحصص: 5 المقادير 400غ لحم فيليه هبرا مقطعة الى مربعات 125غ فطر مقطع 2 جزر صغير مقشر ومقطع الى قطع متوسطة 1 كوسى مقطع 1 ملعقة صغيرة نعنع 400 مل ماء 200غ بندورة مسلوقة ومقطعة 1 ملعقة كبيرة زيت كانولا للبوريه 200غ اسبارج 200غ بازيلا 125غ فول 1 ملعقة كبيرة نعنع مفروم ملح و بهار أسود طريقة التحضير • وضع اللحم على حرارة متوسطة وتقليبه حتى يسمر. عند الانتهاء يتم نقل اللحم الى وعاء ووضعه جانباً. • ضعي الفطر، الجزر، الكوسى والنعنع في المقلاة نفسها وطبخها على حرارة خفيفة لـ3 الى 4 دقائق مع التحريك المستمر. • أضيفي اللحم الى الخليط مع البندورة المقطعة والماء واتركيها على النار حتى الغليان مدة 45 الى 50 دقيقة. • في هذه الاثناء، اسلقي الاسبارج والبازيللا في الماء المغلية. عند نضوج المقادير، اطحني النعنع في الفرامة الكهربائية، اضيفي الخضار المسلوقة. اضيفي البهار والملح حسب الرغبة.
• ضعي الخليط جانباً وقدميه مع اللحم عند نضوجه. يحتوي هذا الطبق على 300 وحدة حرارية و15غ من الدهون للحصة الواحدة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يخنة البطاطا , طريقة عمل يخنة البطاطا , يخنة البطاطس , طريقة تحضير يخنة البطاطا | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 05:33 PM |
احلى وصفة طبق يخنة الدجاج ، كيفية عمل طبق يخنة الدجاج ، طريقة سهلة لعمل طبق يخنة الدجاج 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 5 - 2013 07:18 AM |
كيفية عمل طبق يخنة الدجاج 2014 ، طريقة سهلة لعمل طبق يخنة الدجاج 2014 | مـلاكـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 4 - 3 - 2013 10:48 PM |
فوائد المحلب ، اهمية المحلب ، ماهو المحلب | &دنيا ماترحم& | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 24 - 10 - 2012 06:08 PM |
شرائح اللحمة المشوية , طريقة عمل اللحمة بالكريمة , تحضير شرائح اللحمة بالمشروم | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:22 AM |