متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 1 - 12 - 2013, 10:22 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي يخنة اللحمة و الفطر 2014



مدة التحضير: 20 دقيقة


مدة الطبخ: ساعة واحدة


عدد الحصص: 5


المقادير


400غ لحم فيليه هبرا مقطعة الى مربعات


125غ فطر مقطع


2 جزر صغير مقشر ومقطع الى قطع متوسطة


1 كوسى مقطع


1 ملعقة صغيرة نعنع


400 مل ماء


200غ بندورة مسلوقة ومقطعة


1 ملعقة كبيرة زيت كانولا


للبوريه


200غ اسبارج


200غ بازيلا


125غ فول


1 ملعقة كبيرة نعنع مفروم


ملح و بهار أسود


طريقة التحضير


• وضع اللحم على حرارة متوسطة وتقليبه حتى يسمر. عند الانتهاء يتم نقل اللحم الى وعاء ووضعه جانباً.




• ضعي الفطر، الجزر، الكوسى والنعنع في المقلاة نفسها وطبخها على حرارة خفيفة لـ3 الى 4 دقائق مع التحريك المستمر.


• أضيفي اللحم الى الخليط مع البندورة المقطعة والماء واتركيها على النار حتى الغليان مدة 45 الى 50 دقيقة.


• في هذه الاثناء، اسلقي الاسبارج والبازيللا في الماء المغلية. عند نضوج المقادير، اطحني النعنع في الفرامة الكهربائية، اضيفي الخضار المسلوقة. اضيفي البهار والملح حسب الرغبة.


• ضعي الخليط جانباً وقدميه مع اللحم عند نضوجه.


يحتوي هذا الطبق على 300 وحدة حرارية و15غ من الدهون للحصة الواحدة.













آخر مواضيعي

0 ديكورات كيلي هربان 2013 , ديكورات المصممه كيلي هوبان 2013 , كيلي هوبان 2013
0 برودكاست اعتذار 2013
0 شعر عن ليلة القدر 2017
0 اكبر لوحة في العالم
0 معلومات عن مدينة سيدي بوسعيد
0 اطقم للمحجبات 2018
0 حل اسئلة الجغرافيا ثالث ثانوي الفصل الثاني
0 ضفائر شعر طويلة 2018
0 تسريحات طويلة للشعر 2013 , تسريحات طويلة جديدة 2013 , صور تسريحات طويلة للشعر 2013
0 فعاليات اسبوع المرور الخليجي 2013 , اسبوع المرور الخليجي 2013 , اخبار اسبوع المرور الخليجي 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يخنة البطاطا , طريقة عمل يخنة البطاطا , يخنة البطاطس , طريقة تحضير يخنة البطاطا صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 06:33 PM
احلى وصفة طبق يخنة الدجاج ، كيفية عمل طبق يخنة الدجاج ، طريقة سهلة لعمل طبق يخنة الدجاج 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 5 - 2013 08:18 AM
كيفية عمل طبق يخنة الدجاج 2014 ، طريقة سهلة لعمل طبق يخنة الدجاج 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 4 - 3 - 2013 10:48 PM
فوائد المحلب ، اهمية المحلب ، ماهو المحلب &دنيا ماترحم& صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 24 - 10 - 2012 07:08 PM
شرائح اللحمة المشوية , طريقة عمل اللحمة بالكريمة , تحضير شرائح اللحمة بالمشروم عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 02:22 AM


الساعة الآن 10:58 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت