متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 11 - 2013, 08:49 PM | #1 | ||||
| لماذا اعتاد المصريون القدماء تناول الخس بعد العشاء
يحتوي الخس على مادة لاكتوكاريوم Lactucarium و تسمى أيضا “أفيون الخس”و هي مادة ذات خصائص مهدئة و مخدرة لذلك نجد أن المصريين القدماء، و كذلك الرومانيين، كانوا يتناولون الخس بعد العشاء لتحفيز النوم، هناك العديد من الفوائد الأخرى للخس في هذا المقال:
يشاع أن الخس (و خاصة نوع آيسبرغ الذي تم تكثيره خصيصا لازالة الطعم المر من الأوراق) خالي من القيمة الغذائية و أنه يحتوي على الماء فقط و لكن هذا غير صحيح فبالرغم من احتوائه على كميات عالية من الماء الا أن للخس قيمة غذائية عالية فهو منخفض بالسعرات الحرارية و خال من الدهون كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم و حمض الفوليك (فيتامين ب9) بالاضافة الى فيتامين س و فيتامين ك و كمية قليلة من الكالسيوم، و يحتوي الخس أيضا على مادة ليوتين Lutein و زيازانثن zeaxanthin اللتان تعملان على تقوية البصر وعلى مادة بيتا كاروتين و هي مضاد للأكسدة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تناول الشوكولا تخلص من التوتر2013 ، فوائد تناول الشوكولاته 2013 | عَےـنٌےـوِدُ | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 8 - 2 - 2013 01:27 PM |
احلى طريقه عمل شوربه الخس ، عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 23 - 10 - 2012 12:23 PM |
علاقة الخس بنضارة البشرة 2013 - الخس وعلاقته بنقاء البشرة 2013 - الخس لبشرة نقية 2013 | بنتـ خقهـ | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 4 - 9 - 2012 11:13 AM |
الخس البلجيكي , طريقة عمل سلاطة الخس البلجيكي , سلطة الخس البلجيكي بسهولة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 7 - 2012 12:37 AM |
لماذا نشعر بالم في الراس عند تناول المثلجات 2012 , اسباب الشعور بالم فى الراس عند تناول المثلجات 201 | عنود الخليج | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 4 - 5 - 2012 06:38 PM |