متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 8 - 2014, 05:56 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي تشيز كيك المانجو



تشيز المانجو


المكونات:

150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم.
80 جرام زبدة مذابة.
500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة.
½ كوب سكر بودرة.
300 ملل كريمة مخفوقة.
1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
¼ كوب ماء ساخن.
4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات للتزيين.
الطريقة:



  • في محضر الطعام أو يدوياً تُخلط الزبدة مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس.
  • يُوضع الخليط بالتساوي في صينية سهلة الفتح مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، ويترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك جيداً.
  • باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الجبن الكريمي مع السكر حتى الحصول على ملمس ناعم ومتجانس.
  • تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر، والجبن الكريمي وتقلب حتى تتجانس.
  • يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويضاف ¼ كوب من خليط الكريمة للجيلاتين ويقلب حتى يمتزج مع الجيلاتين، ثم تضاف بقية الكريمة للجيلاتين.
  • تُصب ½ كمية الكريمة فوق قاعدة البسكويت، ثم تُرص ½ كمية شرائح المانجو فوق الكريمة، ثم الكمية المتبقية من الكريمة.
  • تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك.
  • تترك التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ب 15 دقيقة.
  • تُخفق مكعبات المانجو مع ملعقة عصير الليمون حتى الحصول على عصير ناعم.
تُرص شرائح المانجو المتبقية فوق الكريمة، ويصب فوقها عصير المانجو وتقدم باردة.














آخر مواضيعي

0 ازياء حمل للسهره
0 حماية الابناء من التحرش الجنسي
0 صور اميرة الطويل 2020
0 كلام مدح
0 المعاشرة الزوجية في الصباح
0 مباراة السعودية والعراق خليجي 21 , السعودية والعراق خليجي 2013
0 مسلسل قيامة عثمان الحلقة 102
0 كريم كراميل بارد , طريقة عمل كريم كراميل بارد , طريقة كريم كراميل بارد بالصور
0 حكم قصيره للاذاعه المدرسيه
0 عبارات تهنئة بالمولودة الجديدة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تشيز كيك 2013 - اسهل تشيز كيك 2014 - تشيز كيك لحلويات العيد أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 6 - 2013 05:40 PM
المانجو بالزبادى 2013 ، اجمل طريقة عمل المانجو بالزبادى 2015 ، كيفية تحضير المانجو بالزبادى 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 4 - 2013 11:19 AM
الذ تشيز كيك 2013 - تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي 2014 - تشيز كيك 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 4 - 2013 09:53 AM
حلى خبز المانجو ، احلى طريقة عمل حلى خبز المانجو ، وصفة حلى خبز المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 10 - 2012 01:19 PM
كعك المانجو ،احلى طريقة عمل كعك المانجو ، كيفية عمل كعك المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 10 - 2012 09:38 AM


الساعة الآن 06:47 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت