متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 8 - 2014, 05:56 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي تشيز كيك المانجو



تشيز المانجو


المكونات:

150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم.
80 جرام زبدة مذابة.
500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة.
½ كوب سكر بودرة.
300 ملل كريمة مخفوقة.
1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
¼ كوب ماء ساخن.
4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات للتزيين.
الطريقة:



  • في محضر الطعام أو يدوياً تُخلط الزبدة مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس.
  • يُوضع الخليط بالتساوي في صينية سهلة الفتح مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، ويترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك جيداً.
  • باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الجبن الكريمي مع السكر حتى الحصول على ملمس ناعم ومتجانس.
  • تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر، والجبن الكريمي وتقلب حتى تتجانس.
  • يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويضاف ¼ كوب من خليط الكريمة للجيلاتين ويقلب حتى يمتزج مع الجيلاتين، ثم تضاف بقية الكريمة للجيلاتين.
  • تُصب ½ كمية الكريمة فوق قاعدة البسكويت، ثم تُرص ½ كمية شرائح المانجو فوق الكريمة، ثم الكمية المتبقية من الكريمة.
  • تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك.
  • تترك التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ب 15 دقيقة.
  • تُخفق مكعبات المانجو مع ملعقة عصير الليمون حتى الحصول على عصير ناعم.
تُرص شرائح المانجو المتبقية فوق الكريمة، ويصب فوقها عصير المانجو وتقدم باردة.














آخر مواضيعي

0 كلمات جميلة عن الصلاة - حكم عن صلاة الجمعة
0 Iron Man 3 , روبرت داونى جونيور , Robert Downey Jr
0 داء السكري ونظامك الغذائي اثناء الحمل
0 ايقاف راموس 5 مباريات بسبب قلة ادبة , ايقاف راموس 5 مباريات
0 صور بنات الفيس بوك 2013 , بنات الفيس بوك 2013 , الفيس بوك 2013 , فيس بوك 2013
0 صابر الرباعي ضيف برنامج The X Factor , صابر الرباعي في اكس فاكتور , صابر الرباعي ضيف في اكس فاكتور
0 بنطلونات وجيبات محجبات , صور بنطلونات وجيبات محجبات , موديلات بنطلونات وجيبات محجبات
0 صور جاتوه البرتقال , طريقة تحضير جاتوه البرتقال , طريقة عمل جاتوه البرتقال , جاتوه البرتقال
0 الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان , استعداد المساجد لاستقبال شهر رمضان
0 مسلسل النار بالنار الحلقة 10


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تشيز كيك 2013 - اسهل تشيز كيك 2014 - تشيز كيك لحلويات العيد أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 6 - 2013 05:40 PM
المانجو بالزبادى 2013 ، اجمل طريقة عمل المانجو بالزبادى 2015 ، كيفية تحضير المانجو بالزبادى 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 4 - 2013 11:19 AM
الذ تشيز كيك 2013 - تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي 2014 - تشيز كيك 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 4 - 2013 09:53 AM
حلى خبز المانجو ، احلى طريقة عمل حلى خبز المانجو ، وصفة حلى خبز المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 10 - 2012 01:19 PM
كعك المانجو ،احلى طريقة عمل كعك المانجو ، كيفية عمل كعك المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 10 - 2012 09:38 AM


الساعة الآن 08:22 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت