متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 9 - 2014, 01:47 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل الأرز الصيني ، وصفة الأرز الصيني بالفراخ
وصفة الأرز الصيني بالدجاج وصفة شهية جدا تجملين بها مائدتك وترضين بها ضيوفك الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد المقادير : 4 صدور دجاج بدون عظم وجلد مقطع مكعبات
للتزيين: 3 ملعقة كبيرة صويا صوص 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش 1 معلقة كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة زيت سمسم 1 1/2 ملعقة كبيرة نشا 3 جزرات مقطعه شرائح مسلوقه 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي 5 سن ثوم مهروس 3 كوب أرز حبة طويلة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب عصير تفاح 1 معلقة كبيرة خل أبيض 3 ملعقة كبيرة كاجو محمص 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص 4 عود بصل أخضر طريقة التحضير: 1. ننقع الدجاج بعصير التفاح ومعلقة من الخل الأبيض و2 ملاعق صويا صوص وفلفل أسود لمدة ساعة 2. نصفي الدجاج ونقلبه مع النشا ثم يقلى بقليل من زيت السمسم والزيت النباتي نتركه على النار ليستوي نصف استواء 3. نضيف 3 سن ثوم مهروس و1/2 ملعقة من الزنجبيل المفروم ومعلقة كبيرة من صلصة المحار ومعلقة صويا صوص ومعلقة السكر وتقلب معا لدقيقتين فقط . 4. نسلق الأرز ثم نضعه جانبا 5. نقلب الجزر مع 2 سن ثوم وقليل من الزنجبيل ثم نضيف الأرز المسلوق و نضيف معلقة من الصويا صوص وصلصة المحار ثم يوضع بطبق التقديم 6. نضيف الدجاج المحمر سابقا على الأرز و نزين الطبق بالكاجو والبصل الأخضر والسمسم المحمص ويقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات الأرز بالدجاج ، وصفة الأرز بالدجاج على الطريقة المكسيكية | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 9 - 2014 05:33 AM |
سلطة الأرز لرمضان 2013 ، مقادير سلطة الأرز ، اسهل طريقة لعمل سلطة الأرز 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 6 - 2013 02:39 PM |
الأرز بالروبيان 2013 - طريقة عمل الأرز بالروبيان 2014 - وصفة الأرز بالروبيان | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 6 - 2013 11:41 AM |
الأرز مع البازيلاء ، طريقة عمل الأرز مع البازيلاء ، اجدد وصفة الأرز مع البازيلاء 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 5 - 2013 10:53 AM |
عمل الأرز الصيني ، كيفية عمل الأرز الصيني , ارز على الطريقه الصينيه | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 5 - 2013 08:34 AM |