متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29 - 9 - 2014, 11:24 AM | #1 | ||||
| الدجاج بالزبدة وحشيشة الليمون
لتحضير الدجاج بالزبدة وحشيشة الليمون، نحتاج المقادير التالية: 8 شريحة قطع دجاج 10 مل عصير ليمون 10 غم زنجبيل طازج 5 غم مسحوق الفلفل الأبيض 1 ملعقة كبيرة صلصة اللحم البيضاء 100 مل كريمة الطهي 50غم زبدة 3 غم خلطة التوابل بالزعتر 1 ملعقة صغيرة ملح 50 غم حشيشة الليمون 5 غم فلفل أخضر 150 مل مرقة الدجاج أما طريقة تحضير الدجاج بالزبدة وحشيشة الليمون: • يحمّى الزيت والزبدة في مقلاة. • تضاف شرائح الزنجبيل والفلفل الأخضر. • تُسكب المرقة وتضاف حشيشة الليمون (مسحوقة). • يضاف الدجاج نصف المطهو ويُطهى لمدة. • يُتبل بالملح والزعتر والفلفل الأبيض والفلفل الأسود المسحوق. • تُسكب صلصة اللحم البيضاء بالكاجو وتُطبخ لمدة حتى تصبح ناعمة ويستوي الدجاج. • أخيرًا تضاف قشدة الطبخ وتحرَّك دقيقتين.
• تُختم الوصفة ببضعة قطرات من الليمون المعصور وتقدَّم ساخنة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 8 - 8 - 2014 03:16 PM |
الكاسترد بالزبيب ، طريقة عمل الكاسترد بالزبيب ، اجدد وصفة الكاسترد بالزبيب | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 5 - 2013 08:13 AM |
فوائد الليمون 2013 ، اهمية الليمون في الجمال 2014 ، فائده الليمون صحيا 2015 | أعماق السكون | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 3 - 5 - 2013 07:38 PM |
فوائد الليمون 2013 ، اهمية الليمون ، الليمون قد يخفض خطر الإصابة بالجلطات 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 1 - 4 - 2013 10:01 AM |
طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون 2013 , كيفية تحضير افخاد الدجاج 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 10:21 PM |