متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25 - 9 - 2016, 08:27 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي



طريقة تحضير طاجين الفلفل المشويطريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي





طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي









هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه

نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير


اربع أو خمس حبات فلفل حلو

حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 جرام لحم مفروم

5 بيض

بصله واحده

جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه









كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون







طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي







المقادير:

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +





طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي









طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي







طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي





طريقة تحضير طاجين الفلفل المشوي




الطريقة:



نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .













آخر مواضيعي

0 صور سيرين عبد النور مع بابا نويل , بابا نويل مع سيرين عبد النور , صور سيرين عبد النور 2013
0 معنى اسم رنا , اسم رنا , رنا
0 طقم اسبانيا 2016
0 رونالدو يستعرض رشاقته عبر تويتر , صور البرازيلي رونالدو 2013 , البرازيلي رونالدو 2013
0 نجوم برج العذراء - السنبلة
0 يوتيوب انشودة ياخال وين امي , اناشيد ياخال وين امي , انشودة ياخال وين امي , ياخال وين امي
0 البوظة باكواب الليمون 2014
0 كلمات وحكم عن التواضع
0 برنامج همومنا الجزء الثالث , حلقات برنامج همومنا 2013 , يوتيوب برنامج همومنا الجزء الثالث
0 اجمل خلفيات للبنات


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجين الفلفل المشوي 2014 , خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي 2014 , طرق عمل تحضير طبق طاجين الفلفل 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 4 - 2013 12:17 PM
طرق عمل سلطة الفلفل المشوي 2014 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2014 , خطوات تحضير السلطة حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 8 - 2012 12:27 PM
طاجين السمك مع الارز , طريقة تحضير طاجين السمك مع الارز , شرح عمل طاجين السمك مع الارز صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 01:40 AM
بالصور وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي 2012 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 02:18 AM
صلصة الفلفل الأحمر المشوي , طريقة عمل صلصة الفلفل الأحمر المشوي , احلى واشهى اكلة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 03:51 PM


الساعة الآن 12:43 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول