متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 3 - 2012, 08:39 AM   #1

。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。
• مشرفة قسم كافية الاعضاء •
7 تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي



تشيز طبقات نسكافيه وتوفي





إليكم ألمقًآدير :


علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه


- طبقه التشييز الاولى :


1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر


- طبقه الكريم كراميل :


1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه


- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر


إليكم طريقةً ألتحضير :



- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .


- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .




- لتحضير الطبقه الثانيه :
سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .


- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .\

عوااااافي
تشيز طبقات نسكافيه وتوفي تشيز طبقات نسكافيه وتوفي













آخر مواضيعي

0 اللي يبي يلعب يجي معي اللي مايخاف
0 الأشياء الجميلة موجودة في كُل مكان ♥
0 أدري كبير الحلم والواقع أوهام
0 المصريون يلاحقون"مبارك"بالنكت
0 قهوة فرنسية بالشوكولاته
0 قبل أن تنشر عن نبيك شيئا تذكر
0 كل ماتحب معرفته عن الحلويات
0 دمووووعي لا تعني ضعف مني..
0 معي حب وبقايا احلام
0 مرسيدس بانوراما 2011


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى بسكوت دايجستف مع المارس بثلاث طبقات صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 3 - 2012 10:36 PM
تشيز كيك ، طريقة تحضير تشيز كيك ام يوسف الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 7 - 2 - 2012 02:06 PM
تشيز الاوريو 2012 , طريقة عمل تشيز الاوريو 2013 سهر الليل مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 6 - 1 - 2012 10:13 AM
ماأقاوم اربع طبقات 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 7 - 12 - 2011 01:41 AM
طريقة عمل طبقات البسكويت حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 25 - 9 - 2011 10:51 PM


الساعة الآن 11:55 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول