متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 3 - 2012, 07:20 PM   #1

Riita Des
• مشرفه سابقاً •
Icon10 Red velvet cake



..






السسلام عليكم




مسساء / صباح الورد






طريقه عمل Red velvet cake






المقادير

2 و 1/2 كوب طحين
1 م.ص B.P
1 م.ص ملح
2 م.ك بودرة الكاكاو
1/2 كوب زبده لينه
1 و 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 زجاجتين ملون أحمر
2 بيضتان
1 م.ص فانيليا
1 كوب لبن خاثر ( لبن المراعي )
1 م.ص خل
1 م.ص بيكربونات الصودا




الكريمه الجبنة :

400غ جبنه كيري بارده
2 و 1/2 سكر بودره
1 م.ص فانيليا
ذرة ملح





الطريقة :

- نسخن الفرن على حرارة 180م ونجهز قوالب الكب كيك
- ننخل الطحين +B.P +الملح + وبودرة الكاكاو
- نضرب الزبدة + السكر حتى نحصل على خليط ناعم
- نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الفانليا ونخفق
- نضيف ملون الطعام الاحمر + اللبن + الطحين بالتبادل ونخفق لدقيقة
- في وعاء صغير نضع البيكربونات والخل ونحرك ثم نضيفهم الى الخليط ونخفق على سرعة متوسطة
- نصب العجين في القوالب ( 2\3 تقريبا)
- تدخل الفرن لمدة 10-12 دقيقة وتترك لتبرد تماما





- لعمل الكريمه :

- نخفق الجبنه حتى تصير ناعمه نضيف باقي المقادير و نخفق حتى تصبح ناعمه و هشه


- نزين الكيك بعد ان تبرد تماما







مرررررررررررررررره يمي الكيك
واحلى ششششي تسوينه cupcake



velvet cake

velvet cake













آخر مواضيعي

0 هيونداي النترا 2013 كوبيه الجديدة بالصور
0 معجون سنسوداين الف مبرووووك الألفية الثانية
0 جائزة "أوسكار" الرئيسية لفيلم "الفنان" وجائزة أفضل فيلم أجنبي لمخرج ايراني
0 إذا نشرنا السنن ماتت البدع
0 ابن بطوطه , معلومات , تاريخه , رحلاته , مؤلفاته , ابداعاته , مولده وفاته
0 صور ملعب برشلونة ( الكامب نو ) صور خيالية
0 ‏​هناك 6 طرق سهله لكسب الثواب حتى بعد الموت
0 إلى كل رجل خائن
0 حروف عربيه & e مزخرفة لا تكتب بالكيبورد
0 ايش اللي الموسم الثاني ح 1 , حصري على منتديات خجلي



التعديل الأخير تم بواسطة Riita Des ; 16 - 3 - 2012 الساعة 07:23 PM
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقته تحصير الكوب كيك (Cup cake) нмσ∂є مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 11 - 2011 10:12 AM


الساعة الآن 12:07 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول