متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 6 - 2012, 12:23 PM   #1

لؤلؤة لامعة
خجلي نشيط
37 طريقة جديدة لعمل المعمول 2013 , كيفية عمل العمول 2013



طريقة عمل المعمول , حلى بطريقة جديدة , بالصور طريقة عمل المعمول , مقادير عمل المعمول , كيفية عمل المعمول , طريقة سهلة لعمل المعمول , طريقة جديدة لعمل المعمول , كيفية عمل المعمول




السلام عليكم





طريقة جديدة لعمل المعمول




المعمول بالجوز لذيذ



طريقة جديدة لعمل المعمول 2013

لا تكتمل طقوس عيد الفطر المبارك سوى بحضور أطباق الحلويات المميّزة والمخصّصة لهذه المناسبة السعيدة، فيكاد لا يخلو أيّ منزل منها!
إليك وصفة المعمول بالجوز ، أعدّها "الشيف" رمزي العريضي
المقادير
كيلوغرام من السميد الناعم
100 غرام من السكر الناعم
100 غرام من بودرة الحليب
10 غرامات من الخميرة
5 غرامات من الفانيليا


400 غرام من السمن
150 غراماً من الماء
200 غرام من ماء الورد
للحشو:
كيلوغرام من الجوز المفروم ناعماً
500 غرام من السكر
100 غرام من ماء الورد
طريقة التحضير
1 يمزج كلّ من السميد والسكر وبودرة الحليب والفانيليا والخميرة (بعد تذويبها بقليل من الماء الفاتر)، جيداً.
2 يذوّب السمن على نار متوسطة، ثم يضاف إلى المزيج، مع التحريك بغية الحصول على كتلة أو عجينة متماسكة. ثم، يسكب الماء وماء الزهر.
3 تدع العجينة على حدة لحوالي ساعتين.
4 لإعداد الحشو: تنظف حبّات الجوز جيّداً قبل طحنها بالمطحنة الكهربائية، ثم يضاف إليها السكر وماء الورد، ويخلط هذا المزيج جيداً إلى أن يصبح متماسكاً.
5 تقرّص العجينة إلى دوائر صغيرة ومتناسقة، تحشى، ثم تدخل إلى الصينية الخاصة بالفرن، لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة.
6 حين تنضج، ينثر السكر الناعم عليها، وتدع لتبرد قبل تقديمها.













آخر مواضيعي

0 اروع ديكورات الحمامات , ستائر حمام مودرن
0 التورلى ، طريقه عمل التورلى ، تحضر وصفه الخضار المشكل بالصور
0 مكياج فرنسي 2013 , روعه المكياج الفرنسي , خطوات المكياج الفرنسي , احلى ميك اب فرنسي
0 طريقة عمل الكريب بالفراولة , الكريب بالفراولة بالصور , تحضير مقادير الكريب بالفراولة
0 قشدة اللوز بالتوت , حلويات سريعة وسهلة , خطوات عمل قشدة اللوز بالتوت
0 أرانب بالصلصة , طريقة عمل ارانب بالصلصة
0 مكرونه بشاميل محشيه بالفراخ , صوانى بشاميل تجنن
0 مطابخ مودرن 2012 , مطابخ روعه للمنازل الحديثة
0 طريقه عمل تونه بالتوست تجنن , طبخات لذيذه
0 فطائر السبانخ بالجبن طريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبن ،مقادير فطائر السبانخ


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة جديدة وسهلة لعمل ورق العنب , طرق جديدة لورق العنب لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:14 PM
طريقة عمل دجاج عالطريقة المغربية 2013 , كيفية عمل الدجاج على الطريقة المغربية 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:01 PM
طريقة ازالة الشعر الزائد 2013 - طرق جديدة لازالة الشعر الزائد 2013 - حل مشكلة النقاط السوداء 2013 انثى واقعية عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 20 - 4 - 2012 10:35 AM
طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث والحبق , طريقة جديدة لعمل السلمون امــورة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 2 - 2012 11:44 AM
طريقة عمل المعمول بالجوز حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 28 - 8 - 2011 02:12 AM


الساعة الآن 02:06 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول