متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 11 - 2012, 05:57 PM | #1 | ||||
| لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار
لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار المقادير جزر ,3 حبة صفار بيض , حبة كمون , ملعقة صغيرة فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة بصل مبروش, حبة لحم كفتة ,0.5 كيلو بيض مسلوق ,3 حبة بازيلاء ,0.5 كوب كعك مطحون , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يخلط اللحم مع الملح، والتوابل، والبصل، والكعك المطحون .
- يسطح مزيج اللحم على ورقة نايلون ثم يغطى بورقة نايلون أخرى ويرق بالشوبك للحصول على شكل مربع رقيق. - يسلق الجزر والبيض ويقطع الى دوائر. - ترفع ورقة النايلون العلوية ويصف الجزر في خط، ثم البيضات الثلاث والبازيلا. - تستعمل ورقة النايلون السفلية للمساعدة على لف رقاقة اللحم على نفسها تماماً . - يضغط على لفافة اللحم جيداً وتختم حوافه وينقل إلى صينية مدهونة بالزيت. - يدهن سطح لفافة اللحم بالزيت ويخبز في الفرن حتى ينضج اللحم. - تخرج الصينية من الفرن وتترك قطعة اللحم لتفتر ثم تقطع إلى شرائح وتقدم مع المزيد من الخضار والبطاطا المقلية. ملاحظة: يمكن تقطيع اللفافة إلى قسمين ومن ثم طهوها في صلصة البندورة الحمراء لمدة 10 دقائق،ويتم تقديمه مع الأرز المسلوق.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شرائح اللحم بالخضار بالصور , طريقه عمل شرائح اللحم بالخضار , طريقة تحضير شرائح اللحم بالخضار | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 8 - 2012 07:50 AM |
تحضير دجاج بالخضار والباشميل على الطريقة الفرنسيه ، طريقة عمل دجاج بالخضار والباشميل ، مقادير الاكله | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 7 - 2012 10:46 PM |
شرائح اللحم بالخضار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 16 - 6 - 2012 09:11 PM |
طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 5 - 2012 06:53 AM |
سندويش اللحم بالخضار و البهارات , من احلى الاكلات , الذ واشهى اكلة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:44 PM |