متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 11 - 2012, 04:57 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار



لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار , لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة تحضير لفافة اللحم بالخضار والبيض , طريقة عمل لفافة اللحم بالخضار




لفافة اللحم بالخضار والبيض طريقة


المقادير

جزر ,3 حبة
صفار بيض , حبة
كمون , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بصل مبروش, حبة
لحم كفتة ,0.5 كيلو
بيض مسلوق ,3 حبة
بازيلاء ,0.5 كوب
كعك مطحون , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يخلط
اللحم مع الملح، والتوابل، والبصل، والكعك المطحون .
- يسطح مزيج
اللحم على ورقة نايلون ثم يغطى بورقة نايلون أخرى ويرق بالشوبك للحصول على شكل مربع رقيق.

- يسلق الجزر
والبيض ويقطع الى دوائر.

- ترفع ورقة النايلون العلوية ويصف الجزر في خط، ثم البيضات الثلاث والبازيلا.

- تستعمل ورقة النايلون السفلية للمساعدة على لف رقاقة
اللحم على نفسها تماماً .



- يضغط على
لفافة اللحم جيداً وتختم حوافه وينقل إلى صينية مدهونة بالزيت.

- يدهن سطح
لفافة اللحم بالزيت ويخبز في الفرن حتى ينضج اللحم.

- تخرج الصينية من الفرن وتترك قطعة
اللحم لتفتر ثم تقطع إلى شرائح وتقدم مع المزيد من الخضار والبطاطا المقلية.

ملاحظة: يمكن تقطيع اللفافة إلى قسمين ومن ثم طهوها في صلصة البندورة الحمراء لمدة 10 دقائق،ويتم تقديمه مع الأرز المسلوق.













آخر مواضيعي

0 برودكاست محبة , برودكاست احبك وفيني محبة , برودكاست بلاك بيري محبة
0 افخم صنادل 2013 , اشيك صنادل 2013 , صنادل جديدة 2013 , صنادل فخمة 2013
0 خلفيات اليوم الوطني , خلفيات ايفون عن اليوم الوطني
0 تحضير وحدة المسرحية , تحضير وحدة المسرحية ثالث متوسط
0 عمر المختار 2014 , صور عمر المختار 2014
0 اسماء الاشارة للقريب والبعيد
0 صور هند بومشمر
0 صور حيوانات مضحكة متحركة , صور متحركة للحيوانات , حيوانات متحركة مضحكة
0 الدليل التنظيمي للجان التوعية الفكرية
0 تردد قناة كرتون نتورك بالعربية 2018


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرائح اللحم بالخضار بالصور , طريقه عمل شرائح اللحم بالخضار , طريقة تحضير شرائح اللحم بالخضار رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 8 - 2012 07:50 AM
تحضير دجاج بالخضار والباشميل على الطريقة الفرنسيه ، طريقة عمل دجاج بالخضار والباشميل ، مقادير الاكله جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 7 - 2012 10:46 PM
شرائح اللحم بالخضار حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 6 - 2012 09:11 PM
طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 5 - 2012 06:53 AM
سندويش اللحم بالخضار و البهارات , من احلى الاكلات , الذ واشهى اكلة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:44 PM


الساعة الآن 05:08 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت