متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21 - 12 - 2012, 08:38 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الارز مع البطاطا واللحم 2013 , الارز مع البطاطا واللحم 2013 , طريقة تحضير الارز والبطاطا



طريقة عمل الارز مع البطاطا واللحم 2013 , الارز مع البطاطا واللحم 2013 , طريقة تحضير الارز والبطاطا 2013 , طريقة عمل الارز مع البطاطا واللحم 2013 , الارز مع البطاطا واللحم 2013 , طريقة تحضير الارز والبطاطا , طريقة عمل الارز مع البطاطا واللحم 2013 , الارز مع البطاطا واللحم 2013 , طريقة تحضير الارز والبطاطا



المقادير

زيت نباتي ,2 كوب
بطاطا ,2 حبة
بصل , حبة
ثوم ,2 فصوص
لحم غنم مفروم,250 غرام
كمون ,0.25 ملعقة صغيرة
قرفة ,0.25 ملعقة صغيرة
هيل ,0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود ,0.25 ملعقة صغيرة
زعفران ,0.25 ملعقة صغيرة


مكعبات مرقة ,3 مكعبات
معجون طماطم , ملعقة كبيرة
ماء ,4.50 أكواب
أرز بسمتي ,2.50 أكواب

طريقة التحضير

- يُحمّى الزيت في قدرٍ (مع استخراج 3 ملاعق كبيرة من الزيت لاستعمالٍ لاحقٍ) وتُقلى مكعّبات
البطاطا إلى أن تصبح ذهبيّة اللون وطريّةً ثم توضع جانباً.
- تُحمّى الملاعق الثلاث المتبقيّة من الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى البصل لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً ثم يُضاف إليه الثوم وتُحرّك المكوّنات لدقيقةٍ إضافيّةٍ.

- يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً.

- تضاف التوابل، ومكعبات المرقة، ومعجون الطماطم، وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ من ثم يُضاف الماء وتُغلى المكوّنات.

- يُضاف الأرز والبطاطا المقليّة وتُغلى المكوّنات مع التحريك من وقتٍ لآخر، ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً













آخر مواضيعي

0 صور قهوة , صور اكواب قهوة جميلة
0 كيفية تحضير الحمام الملحي
0 صور بلاك بيري 2014
0 اغرب واجمل الطيور في العالم
0 احمد حلمي في غيبوبة , فيلم على جثتي , احمد حلمي في فيلم على جثتي
0 رمزيات بلاك بيري محمد طاهر , رمزيات محمد طاهر 2012
0 تفسير حلم النقود لابن سيرين
0 عبارات عن الجوكر
0 Toby Jones 2014
0 اعفاء ال عياف وتعيين المقبل امينا لمنطقة الرياض


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 11 - 2012 06:48 PM
طريقة عمل الارز بالجمبري 2013 , خطوات عمل الارز بالبزلاء والروبيان 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 11 - 2012 06:03 PM
طبق الارز بالخضروات , طريقة تحضير طبق الارز بالخضروات , طريقه عمل طبق الارز بالخضروات صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 8 - 2012 10:04 PM
الارز بالكبدة والخضروات - طريقة عمل الارز بالكبدة والخضروات - خطوات تحضير الارز بالكبدة والخضروات جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 28 - 6 - 2012 10:57 PM
عمل مقلوبة الارز بالباذنجان , طريقة عمل الارز بالبذنجان لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 06:17 PM


الساعة الآن 11:22 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول