متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 12 - 2012, 07:06 PM   #1

منه
خجلي متآلق
افتراضي تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013



تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013
تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013
تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013
تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013
تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013
تشيز كيك محشو ، طريقةعمل تشيز كيك محشو 2013


تشيز محشو طريقةعمل تشيز محشو


المقادير :
زيت رذاذ
1 ½ كوب بسكويت فطيرة الزنجبيل مفتت
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة

ملعقتان طعام سكر بني

حشوة التشيز كيك:
4 علب جبن كريمي وزن كل علبة 226 جرام في درجة حرارة الغرفة
كوب سكر بني
2 ملعقة طعام زبدة مذابة
5 بيضات كبيرة
ملعقة شاي روح الفانيلا

التوفي للوجه:
1 ½ كوب سكر
¼ كوب ماء
½ ملعقة شاي عصير ليمون
كوب كريمة
40 جرام من شوكولاتة التوفي مقطعة

الطريقة:
سخني الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت.
رشي صينية التشيز كيك (قطرها 9 انش وارتفاعها 2 ½ انش) بالزيت.
اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة وندية.
ضعيها في قاع القالب، وغطيها بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم.
اخبزي البسكويت حتى تتماسك وتحمر، مدة 14 دقيقة. اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.

حشوة التشيز كيك:
اخفقي الجبن مع السكر حتى تلين، أضيفي الزبدة مع الخفق ثم البيض.
أضيفي الفانيلا، اسكبيها على طبقة البسكويت.
ضعي صينية التشيز كيك في صينية فرن كبيرة أخرى مملوءة إلى منتصف صينية التشيز كيك باماء المغلي.
اخبزيه في الفرن من غير أن تغطيه حتى تظهر الفقاقيع على أطراف الكيك، تقريبا ساعة و10 دقائق.


أخرجيها من الماء، ضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تتماسك.

كراميل التوفي للوجه:
اخلطي السكر والماء وعصير الليمون على نار متوسطة، حتى يذوب السكر.
قللي من حرارة النار واتركي المزيج يغلي من غير أن تخلطيه حتى يصبح لونه كهرماني داكن.
بين حين وآخر اضربي وامسحي قاع الطنجرة بشكل دائري بواسطة فرشاة مبللة.
أضيفي الكريمة وقللي من حرارة النار إلى تحت المتوسط.
اتركيه على النار حتى تقل الكمية إلى 1 ¼ كوب، حركيه بين فينة وأخرى، مدة 8 دقائق.
برديه حتى يتماسك المزيج ولكن يكون منساب وسهل السكب، تقريبا 15 دقيقة.
اسكبي الكراميل فوق التشيز كيك، وزيني الأطراف بقطع شوكولاتة الكراميل.
اتركيه يبرد من 2 إلى 6 ساعات.













آخر مواضيعي

0 السياحه فى المانيا 2013 , صور من الغابة السوداء في ألمانيا 2013
0 احدث صور مرسيدس A-class 2013 - مواصفات و اسعار مرسيدس A-class
0 ازياء كوول للصبايا 2013 , اروع الازياء للصبايا الانيقه 2013
0 خلفيات جالكسى حزينه 2013 , صور جالكسى حزينه 2013
0 البيض الفاسد ورائحته 2013 , فوائد لرائحة البيض الفاسد 2013
0 صور نظارت شمسيه 2013 ,تشكيلة من النظارات الشمسية الرجاليه 2013
0 طريقه عمل الارز باللحم 2013 , اللحم بالفرن مع الارز 2013
0 صور جديدة الجميلة نجوى كرم 2013 , صور نجوى كرم 2013
0 خلفيات قطط للبلاك بيرى 2013 , خلفيات قطط للبى بى 2013
0 صور أنيمي خطيرة 2013 ، أجمد صور أنيمي 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك ، احلى طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 10 - 2012 07:46 PM
حلى تشيز كيك ، احلى طريقة عمل حلى تشيز كيك ، كيفية عمل حلى تشيز كيك غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 20 - 10 - 2012 01:58 AM
كعك محشو ، احلى طريقة عمل كعك محشو ، وصفة كعك محشو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 10 - 2012 02:19 PM
صور نيرمين محسن 2013 , نيرمين محسن 2013 , صور الممثلة نرمين محسن 2013 صعب المنال صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه 0 15 - 8 - 2012 04:29 PM
تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 3 - 2012 12:54 PM


الساعة الآن 02:17 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول