متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 12 - 2012, 07:06 PM   #1

منه
خجلي متآلق
افتراضي فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013




فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013
فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013
فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013
فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013
فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013
فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013


فطائر بالسبانخ طريقة فطائر بالسبانخ
مقدمة عن فطائر بالسبانخ

فطائر بالسبانخ من المعجنات المرغوبة والمحبوبة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث نجدها في الموائد الصغيرة والكبيرة ، وفي المناسبات المختلفة .طريقة عمل فطيرة السبانخ ، هي طريقة مختلفة نوعا ما عن المعتاد ، لأنها لا تعتمد على تقسيم العجينة ، ويمكن تحضير فطائر بالسبانخ خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 6 اشخاص .
مقادير فطائر بالسبانخ :

  • كوب ، زيت زيتون .
  • بيضة .
  • ملح ، حسب الرغبة .
  • 2 ملعقة كبيرة ، ليمون عصير .
  • 2 ملعقة صغيرة ، سماق .
  • 4 حبة ، بصل مفروم ناعم .
  • 3 حزمة ، سبانخ .
  • زيت نباتي لتزيين العجينة ، ملعقة كبيرة .
  • 3 ملعقة كبيرة ، زيت نباتي .
  • ملعقة صغيرة ، ملح لعمل العجينة .
  • ملعقة صغيرة ، بيكنج باودر .
  • ملعقة كبيرة ، حليب بودرة .
  • ملعقة كبيرة ، خميرة فورية .
  • 0.50 ملعقة صغيرة ، سكر .
  • 4 كوب ، دقيق أبيض .
طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :

  • نضع الدقيق في إناء واسع ، ونضيف إليه الخميرة والبيكنج باودر والملح والسكر والحليب ، ثم نقلب الخليط بخفة .
  • نضيف البيض وندعك العجينة ، ثم نضيف الزيت .
  • نذوب الحليب بكوب من الماء الدافئ .
  • نصب الحليب بالتدريج مع استمرار العجن الجيد حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل فردها يمكنك إضافة الحبة السوداء أو القزحة .
  • نضع العجينة في إناء زجاجي ، ثم نغطي الإناء بقطعة قماش نظيفة ومبللة بالماء الدافىء .
  • نترك العجينة في مكان دافي لمدة لا تزيد على 15 دقيقة .
لعمل حشوة فطائر بالسبانخ :

  • نفرم السبانخ فرما ناعما .
  • نغسل السبانخ ونعصرها جيدا من الماء .
  • نضع السبانخ في إناء زجاجي .
  • نضيف البصل والسماق وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح .
  • نخلط المكونات معا بشكل جيد .
  • نفرد نصف كمية العجينة بصينية من التيفال أو المعدن غير اللاصق ، امسحي الصينية بقليلٍ من الزيت أو الطحين قبل فرد العجينة .
  • نوزع الحشوة على العجينة في الوسط ونثني أطراف العجينة إلى الأعلى لتغطية الحشوة ، لتصبح بشكل منسق ونضغط على أطراف الفطيرة للصقها بالصينية .
  • نغطي الطبقة العليا بنصف العجينة الآخر .
  • ندهن فطيرة السبانخ بقليل من بياض البيض أو الزيت النباتي .
  • ندخل الفطيرة إلى فرن محمى مسبقا على أقل درجة حرارة ، لمدة 10 دقيقة أو عندما نرى حواف الفطيرة أصبحت ذهبية اللون .
  • نقدم فطائر بالسبانخ ساخنة وصحتين وعافية .













آخر مواضيعي

0 افضل طريقة لصبغ الشعر2013 ، صبغ الشعر2013
0 رمزيات بلاك بيرى مميزة 2013 , رمزيات بلاك بيرى روعة
0 بوح الزوج باسراره , كيف تجعلين زوجك يصارحك
0 خلفيات الصداقة للايفون 2013 ، خلفيات مميزة للايفون 2014 جديده
0 فوائد الحرمل2013 ، الفوائد الطبية للحرمل2013
0 اطقم ملابس جميلة 2013 , كولكشن ملابس حديثة رائعه 2013
0 رمزيات بلاك بيري 2013 , رمزيات بلاك بيرى رومنسيه2013
0 ارز بالمشروم , طريقة سهله لعمل الارز البسمتى بالمشروم2013
0 توبيكات فخر 2013 ، احلى توبيكات فخر ملونة 2014
0 علاج التهاب الامعاء للاطفال 2013 , اسباب التهاب الامعاء 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر الزعتر الاخضر 2013 , فطائر الزعتر 2013 , طريقة تحضير فطائر الزعتر 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 20 - 12 - 2012 05:35 PM
حلى فطائر السكر ، اجدد طريقة عمل حلى فطائر السكر ، وصفة حلى فطائر السكر غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 02:01 PM
حلى فطائر التفاح ، احلى طريقة عمل حلى فطائر التفاح ، وصفة حلى فطائر التفاح غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 01:58 PM
فطائر هشه ، اعداد فطائر هشه وسريعه ، خطوات عمل فطائر بالصور رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 8 - 2012 12:06 PM
كيف تحضرين ستيك اللحم بالسبانخ ، اللحم بالسبانخ لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 05:37 PM


الساعة الآن 07:27 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول