متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 12 - 2012, 06:08 PM   #1

منه
خجلي متآلق
افتراضي اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014



اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014



اكلات جديده 2013 البقر المغطّى

المكوّنات

3 شرائح من خبز التوست الأبيض. المنزوع منه قشرته والمقطّع لبّه إلى مكعبات صغيرة

3 ملاعق طعام من الحليب

1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من الجزر. مفرومة فرماً ناعماً

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج. المفروم

½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

3 ملاعق طعام من جبنة البرميزان

300 غ من لحم البقر المفروم


مكوّنات خلطة البروست:

1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

1 فص من الثوم. مسحوق

4 ملاعق طعام من الكزبرة. المفرومة

2 من البيض. مخفوقتان خفقًا خفيفًاطريقة التحضير


يُمزَج لبّ خبز التوست الأبيض مع الحليب ويُهرَسان حتى يصبحان ليّنين.

تُضاف الجزرة والبقدونس والأوريغانو ومسحوق الفلفل الأسود وجبنة البارميزان واللحم المفروم. تُخلَط حتى تمتزج جيدًا.

يقسّم المزيج إلى حصص متساوية على شكل أصابع كبيرة (حوالى 15 إصبعًا). وتوضع الأصابع في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج. وتوضع جانبًا حتى تبرد.

في هذا الوقت، توضع أسرار خلطة البروست ماجي مع الثوم والكزبرة في الخلاّطة وتُخلَط جميعها حتى يصبح لون خلطة البروست أخضر.

يُغمَس كل إصبع في البيض ومن ثم في خلطة أسرار خلطة البروست ماجي التي تمّ إعدادها.

يُحَمّى الزيت على حرارة 190 درجة مئوية. تُقَلّى أصابع اللحم المغطّاة لمدة 5-6 دقائق أو حتى تكتسب لونًا بنّيًا ذهبيًا.

يُقَدَّم الطبق ساخنًا مع صلصة الطحينة.


اكلات جديده 2013 البقر المغطّىاكلات جديده 2013 البقر المغطّىاكلات جديده 2013 البقر المغطّىاكلات جديده 2013 البقر المغطّىاكلات جديده 2013 البقر المغطّى



2 أكواب أو 500 مل من الزيت النباتي. للقلي













آخر مواضيعي

0 فيتامين "دي" 2013 , اهمية فيتامين "دي" لجسم الانسان 2013
0 خلفيات ايفون 2013 ، خلفيات كيوت 2013
0 تي شيرت جونان 2013 , تشكيلة تجنن من التي شيرت 2013
0 طريقة عمل شوربة الجزر والجبن 2013 , خطوات عمل شوربة الكرفس والجزر 2013
0 بنتلي كونتيننتال 2013 , اروع صور لبنتلي كونتيننتال 2013
0 الغذاء النباتي ، معلومات عن الغذاء النباتى وفوائده
0 ارق خلفيات جلاكسي 2013 , خلفيات جالكسي للبنات 2013
0 حديقة الازهر , اجمل المناظر الخلابة بحديقه الازهر
0 نكت مصرية عن النادى الاهلى 2013 ، نكت النادى الاهلى 2013
0 التهاب اللوزتين وعلاجه 2013 , علاج التهاب اللوزتين 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع الدجاج المقرمشة ، طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة ، مقادير اصابع الدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:56 AM
اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 27 - 8 - 2012 10:35 PM
اكلات ووصفات رمضانيه شعبيه 2013 - اطباق وطبخات رمضانية 2013 - اكلات شعبية رمضانية 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 8 - 2012 02:25 AM
اكلات شهية , اكلات مفيدة , اكلات رائعة , اكلات لذيذة 2012 بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 2 - 4 - 2012 05:13 PM
اكلات جديده 2013 , اكلات 2013 , اكلات لذيذه 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 09:59 AM


الساعة الآن 12:57 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول