متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 12 - 2012, 09:30 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور



لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور , لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور , لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور , لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور , لقمة القاضي , طريقة تحضير لقمة القاضي 2013 , لقمة القاضي بالصور




لقمة القاضي طريقة تحضير لقمة

المكوّنات و المقادير
  • 2 كوب دقيق
  • 2/1 1 كوب ماء
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 2/1 فنجان قهوة سمن
  • زيت لقلي اللقيمات
  • رشة ملح مقادير القطر (الشيرة):
  • 2 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب سكر
  • 4/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير
ينخل الدقيق ، ثم يضاف الخميرة والملح والماء إلى الدقيق ويعجن الخليط
جيداً

يضرب العجين باليد حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً
يترك العجين في إناء ويغطى ويوضع في مكان دافئ مدة ساعة واحدة تقريباً (
حسب حرارة الجو)

يوضع الزيت في قدر عميق على نار هادئة ، عندما يحمى الزيت جيداً تبل اليد
اليمنى بالماء، ثم يؤخذ قليلاً من العجين بالأصابع ويشكل على هيئة كرات في
الأصابع ويدفع العجين بإصبع الإبهام حتى تسقط كرة العجينة في الزيت الساخن
وهكذا حتى يمتلئ سطح الزيت بكرات العجين

تحرك باستمرار حتى تحمر الكرات
تزاد النار تحت القدر وتحرك الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ، ترفع اللقيمات
بملعقة متعددة الثقوب وتغمس في القطر البارد وتترك فيه حتى تتشرب القطر ثم
ترفع منه وهكذا حتى تنتهى العجينة وتقدم
طريقة تحضير القطر :
يوضع السكر في القدر ويضاف إليه كمية الماء

يوضع القدر على نار خفيفة ويحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر
يترك القطر على النار يغلي حتى يصبح شيرة جاهزة
يضاف عصير الليمون إلى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين ، يرفع القطر عن
النار ويضاف إليه الفانيليا ويستعمل بارداً













آخر مواضيعي

0 رقم الخدمة المدنية بالمدينة
0 التماس كهربائي يخلي مجمع مدارس في عسير للمرة الرابعة
0 مواقع استقبال الاطفال في احتفالات عيد الفطر بالرياض , مواقع استقبال الاطفال في العيد بالرياض 2012
0 احوال السلف في رمضان 2012 , اقوال السلف في رمضان 2012 , احوال واقوال السلف في رمضان 2012
0 اطقم الماس للعروس - اطقم الماس 2013 - اطقم الماس للعروس 2013
0 طريقة لانقاص الوزن بالهرمونات
0 الموز , فائدة الموز , معلومات عن الموز , فوائد الموز , اهمية الموز
0 توبيكات كرامه 2014
0 فساتين زفاف 2016
0 علاج مص الابهام عند الاطفال


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل لقمة القاضى حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 8 - 2012 10:07 AM
فيديو مقلب كاميرا خفيه ، مقلب كامير خفيه ، مقالب كاميرا خفيه ، مقالب كامير خفيه جديده علياء منعم الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 0 21 - 5 - 2012 09:02 AM
كيف اسوي مقلب في رسائل البلاك بيري ، شرح خطوات مقلب في رسائل البن ، طريقة مقالب رسائل البن استاذ الغرام بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 1 - 1 - 2012 08:54 PM
الفوزان يجيز كشف المراة وجهها امام القاضي للمصلحة صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 1 12 - 12 - 2011 12:57 PM
طريقة عمل لقمة القاضي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 3 - 8 - 2011 11:52 PM


الساعة الآن 07:37 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول