متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 3 - 2013, 12:39 PM   #1

شــوقـ ؛
خجلي متآلق
new كرات اللحم بالكمون 2014 ، Meatballs with cumin 2014




كرات اللحم بالكمون 2014 ، Meatballs with cumin 2014




كرات اللحم بالكمون 2014 Meatballs

المكونات

كيلوجرام لحم مفروم

بيضتان

بقسماط

3 فصوص ثوم مهروسة

ملعقة كبيرة من الكمون

ملح

فلفل اسود

ملعقة صغيرة من البهار الحلو

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

زيت لقلي كرات اللحم صلصة الطماطم :

ملعقتا طعام من صلصة طماطم

ملعقتا طعام من الخل

كوب ونصف الكوب من الماء

طريقة التحضير

يخلط اللحم مع البيض والبقسماط المطحون والثوم والكمون والبهار الحلو والملح والفلفل

يقرص خليط اللحم الى كرات صغيرة متساوية من حيث الحجم، يسخن الزيت في

مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة وتقلى فيه كرات اللحم حتى تحمر من كل الجهات

ثم ترفع كرات اللحم من المقلاة وتوضع جانبا

يصفى الزيت من المقلاة ويسكب مكانه كوب ونصف الكوب من الماء مع ملعقتي طعام من صلصة الطماطم اضافة الى الخل والملح والفلفل

يترك المزيج حتى يغلى فوق النار ثم تخفف النار ويترك ليغلى مجدداً مدة 5 دقائق

تعاد كرات اللحم الى القدر وتطهى لمدة 7 دقائق فوق نار متوسطة

تقدم كرات اللحم مع الأرز بالشعيرية













آخر مواضيعي

0 مجموعة خلطات الرويس 2014 ، Mixture Ruwais
0 اجمل خلفيات ايفون ، خلفيات ايفون مميزة
0 مكياج جديد ، ميك اب عصرى
0 صور ايفون جميلة ، صور ايفون حلوة
0 احلى الطرق لازاله الرؤوس السوداء ، احلى مقشر طبيعى
0 فساتين ليلة العمر البيضاء 2014 ، Wedding Dresses 2014
0 فيليه الدجاج بالأعشاب- طريقه عمل فيليه الدجاج بالاعشاب
0 خلفيات جالاكسى رايقه ، خلفيات جديده جالاكسى
0 خلفيات جالاكسى حلوين 2014 ، خلفيات بنات جالاكسى2014
0 خلفيات جالكسي اس روعه , خلفيات جالكسي اس3


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات خفيفه 2013 , طريقه عمل كرات الباونتى بالخطوات والصور 2014 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 12 - 2012 07:09 PM
علاج سيلان الرحم بالكمون 2014 , علاج رطوبة الرحم بالكمون منه صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 25 - 12 - 2012 01:26 PM
طريقة عمل الكفتة بالزبادى 2013 , طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الزبادى 201 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:22 PM
إعداد كرات اللحم في صلصة الطحينة , بالصور تحضير كرات اللحم في صلصة الطحينة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 05:42 PM
خطوات عمل ارز بالكمون ، كيفية عمل ارز بالكمون ، احلى وصفة لعمل ارز بالكمون 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:19 AM


الساعة الآن 02:44 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول