متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 3 - 2013, 01:17 PM | #1 | ||||
| كيفية عمل الصمصة التونسية ، طريقة تحضير الصمصة التونسية ، مقادير الصمصة التونسية
كيفية عمل الصمصة التونسية ، طريقة تحضير الصمصة التونسية ، مقادير الصمصة التونسية المقادير
- ضعي اللوز المفروم في إناءٍ عميقٍ واضيفي إليه السكر الناعم ويخلط مع إضافة العطرشية كما يمكن الإستعانة ببياض بيضة إن لم تتمكني من تجميع الخليط. - قصي الجلاش إلى مستطيلات على طول الورقة ثم تدهن بالقليل من الزبدة لتتماسك أثناء القلي. - ضعي كمية من حشو اللوز أو المكسرات في طرف المستطيل ثم تُلف على شكل مثلثات. - احرصي على أن تكون المثلثات محكمة الغلاق ثم اقليها في الزيت الغزير حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً. - جهزي القطر في إناء وذلك بإذابة السكر في الماء ثم نتركه على نارٍ هادئةٍ حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون وقطرات من العطرشية.
- غطسي مثلثات الصمصة في القطر بعد اخراجها من الزيت مباشرةً. - قدمي الآن الصمصة مع تزيينها بالفواكه الجافة المجروشة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فيديو اغتصاب الفتاة التونسية من قبل رجال الشرطة | رامز رينا | الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة | 0 | 29 - 1 - 2013 01:50 PM |
الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة بالصور , طريقة تحضير الدجاج المشوي | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 10 - 2012 04:42 PM |
الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة , طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة , الدجاج المشوي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 9 - 2012 08:59 PM |
طريقة عمل الصلصة البيضاء | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 26 - 2 - 2012 02:07 PM |
الملابس التونسية 2012 , صور الازياء التونسية | امــورة | ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات | 1 | 7 - 2 - 2012 04:20 PM |