متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 3 - 2013, 12:31 PM   #1

افتراضي برياني الدجاج والبطاطس , طبخات عربيه , Chicken Biryani



برياني الدجاج والبطاطس , طبخات عربيه , Chicken Biryani



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


برياني الدجاج والبطاطس طبخات عربيه




المقادير /

خليط الرز : 3 كوب رز – 1مك ملح _ 2 مك زيت ذرة – 4 حبة هيل – 1 ورقة غار

خليط الدجاج : نصف كوب زيت ذرة

ربع كوب لوز

ربع كوب زبيب استبدلتها بالرمان المجفف


ربع كوب كازو لم اضعها في طبختي

2 بصل مقطع جوانح مقلية

1 بصل مفروم

4 فص ثوم

1 مك زنجيبل مفروم

1 كيلو دجاج مقطع 8 قطع

1 عود قرفة – 2 حبة لليمون اسسود عدل -1 مك بهار مشكل -2 مص ملح-1مص فلفل اسود- 1مص كمون-1مص كركم -1مص قرفة -1مص ليمون اسود بودرة -1مص شطة مجروشة -1مك صلصة طماطم

2 طماطم مفروم

2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات

2 كوب ماء






الطريقة / * اغسلي الرز وينقع لمدة 30 دقيقة يسلق الرز في قدر مع اضافة الملح والزيت والهيل والغار يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء

• في مقلاة واسعة يوضع الزيت يوضع اللوز والرمان او الزبيب حتي يصبح لونه ذهبي يرفع على ورق المطبخ

• يوضع البصل الجوانح ويترك ليصبح لوونه ذهبي ويرفع على ورق مطبخ .

• يوضع البصل المفروم والثوم والزنجبيل حتي يصبح ذهبي يوضع الدجاج وكل البهارت والمعجون والطماطم والبطاطس والماء غطي المقلاة لمدة 30 دقيقة .

• في قدر عميق ضعي خليط الدجاج ثم الرز توضع على نار هادئة لمدة ربع ساعة .

• اسكبي الطبق بوضع الرزز ثم خلطة الدجاج وتزين بالبصل الجوانح واللوز والرمان أو الزبيب













آخر مواضيعي

0 شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر , اجمل طبخات عربيه , cooks Clips
0 ارز بالزعفران 2013 ، احلى طريقة عمل ارز بالزعفران 2013 ، وصفة ارز بالزعفران 2014
0 صور ضفادع غريبة2014 , انواع الضفادع 2013 , صور اغرب الضفادع 2014
0 خلفيات ايفون هادية 2013, احلى خلفيات ايفون زوق 2014, خلفيات كتابية حلوة للايفون 2013
0 غرف استقبال عصرية 2014 - احدث صور غرف استقبال جديدة 2014 - غرف استقبال شيك 2013
0 فساتين سوارية جذابة ، ارقى موديلات للسهرات ، فساتني حديثة للسهرات
0 تسريحات شعر وفاء الجريدى 2013 , احدث تسريحات شعر 2013 , تسريحات شعر حديثة 2014
0 احلى ادوات تجميل 2013 ، ادوات تجميل مميزه 2013 ، احلي ادوات مكياج 2014
0 اجدد خلفيات ايفون 2014 , خلفيات للممثل شاروخ خان 2014 ,خلفيات ايفون للممثل الهندي شاروخ خان 2014
0 مسؤوليات الزوج فى البيت 2013 , المسئوليه عن المنزل 2014 , دور الزوج في البيت 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ستيك السلمون مع البطاطس المهروسة , طبخات عربيه , Cook Clips آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 3 - 2013 11:45 AM
شرائح الدجاج بالتفاح الاخضر , اجمل طبخات عربيه , cooks Clips آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 3 - 2013 11:40 AM
الدجاج بالخضار , طبخات عربيه , Chicken with vegetables آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 3 - 2013 11:36 AM
تحضير برياني الدجاج 2013 - مقادير برياني الدجاج 2013 - بالصور تحضير برياني الدجاج 2013 بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 4 - 9 - 2012 12:56 AM
طريقة عمل بريانى الدجاج , مكونات عمل بريانى الدجاج لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 06:18 PM


الساعة الآن 01:43 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول