متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2013, 11:23 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new مقاديرصدور دجاج بحشو الطماطم الجافة2014 ، صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة 2014 ، صدور دجاج 2014



مقاديرصدور دجاج بحشو الطماطم الجافة2014 ، صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة 2014 ، صدور دجاج 2014












مقاديرصدور دجاج بحشو الطماطم الجافة2014
المقادير
زيت زيتون ,0.25 كوب
بصل مفروم, حبة
ثوم مفروم,2 فص
أوريجانو ,2 ملعقة صغيرة
طماطم جافة مفرومة,0.50 كوب
دقيق بقسماط (فتات الخبز) ,2.50 ملعقة كبيرة
بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة , حبة
جبن موتزاريلا مبشور ,2 ملعقة كبيرة
صدور دجاج *****ة الجلد والعظم ,3 حبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
مرق , كوب
خضار سوتيه للتقديم , حسب الرغبة


طريقة التحضير

- يُسخن 3 ملعقة كبيرة زيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب حوالي 3 دقائق حتى يلين.

- يُضاف الثوم، الأوريجانو، الطماطم الجافة ودقيق البقسماط، مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات. يُرفع الخليط بعيداً عن النار، ويُترك ليبرد تماماً.

- يُضاف البيض وجبن الموتزاريلا إلى خليط الطماطم الجافة، مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ثم يُتبل بالملح والفلفل.

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- توضع صدور الدجاج على سطح أملس ويُعمل جيب (فتحة عميقة) في الجانب السميك من الصدر بواسطة طرف سكين حاد (مع مراعاة المحافظة على شكل الصدر وعدم تمزيقه).

- يوضع حشو الطماطم الجافة في جيب صدر الدجاج مع الضغط الخفيف حتى يمتلئ الجيب بالحشو، ثم تُتبل الصدور بالملح والفلفل.

- يُسخن باقي كمية الزيت في إناء على نار متوسطة، تُحمر الصدور لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين.

- يوضع المرق في صينية فرن وفوقه صدور الدجاج، ويُغطى بورق ألمونيوم.

- توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة (يُرفع ورق الالمونيوم بعد 15 دقيقة) أو حتى تمام النضج.

- تُترك صدور الدجاج لتبرد قليلاُ، وتُقطع إلى شرائح، تُرص في طبق التقديم وتُقدم مع خضار سوتيه.













آخر مواضيعي

0 رمزيات بي بي 2014,رمزيات للبي بي اخوات 2014 ، خلفيات عن الاخوه للبلاك بيري 2014
0 الزوج الصالح 2013 , اهم موصفات الزوج الصالح 2014 , كيفية اختيار الزوج الصالح 2015
0 فوائد الزبادي 2013 ، اهمية الزبادي 2014 ، فائدة الزبادي للطفل 2015
0 سيارة موستنج 2013 ، احدث سيارات موستنج 2014، احلى سيارات اسبور موستينج 2015
0 اجدد صور انمي عالية الدقه 2013 , انمي حلوين 2014 ، ادق صور انمى 2015
0 جديد توبيكات رومنسية روعه 2013 - احدث توبيكات رومنسية 2014 - توبيكات رومنسية حلوة 2015
0 خلفيات حيرة للايفون 2013 ، اجدد خلفيات الايفون 2014 ، احدث خلفيات ايفون حب 2015
0 ازياء الربيع الجديدة 2014 ، فساتين ربيعية 2014 ، بلوزات ربيعي 2014
0 صور دبل رجاليه للخطوبه 2015 - دبل شبابيه 2013 - دبل زواج رجاليه 2014
0 الرحم ذي القرنين 2013 - ماهو الرحم ذي القرنين 2014 - الرحم2015


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدور دجاج برست ، Chicken in a New Way شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 2 - 2013 08:25 AM
عمل دجاج بالخضار بطريقتي بالصور ، طريقه عمل دجاج بالخضار ، مقادير عمل دجاج بالخضار 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:50 AM
دجاج بالطريقة المكسيكية 2014 , طريقة الدجاج بالخضار 2014 , دجاج بطريقة سهلة 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 02:43 AM
صدور دجاج برست , طريقة تحضير صدور دجاج برست , شرح طريقة صدور دجاج برست صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 7 - 2012 07:10 PM
صدور دجاج بالجبنه 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 16 - 3 - 2012 08:57 PM


الساعة الآن 11:49 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول