متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2013, 11:24 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014



طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014










طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل



المقادير : 2 شريحة من الفيليه (أو على حسب عدد أفراد الأسرة)

2 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ½ معلقة كبيرة فلفل أسود حب

ملح – فلفل اسود مطحون

1 معلقة كبيرة مستردة

½ كوب بصل مفروم ناعم

¾ كوب مرقة لحم

¾ كوب كريمة طهي

طريقة التحضير

1- قومي باستخدام يد الهاون لسحق حبات الفلفل الاسود الحب قليلا ثم اتركيها جانبا.

2- في مقلاة ضعي القليل من الزبد مع زيت الزيتون حتى يسخن ثم قومي بتتبيل شرائح الفيليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب وادهنيها من الجانبين بالمستردة مع رشة من الفلفل الأسود المجروش وتأكدي من تغطية الشرائح بالكامل بمزيج المستردة مع الفلفل ثم ترفع على المقلاة الساخنة لتحمر ل5 دقائق لكل جانب ثم ترفع وتغطى بفويل وتترك جانبا .

3- في نفس المقلاة قومي بوضع قليل من الزبد وشوحى بها البصل حتى يصبح شفاف اللون ثم اضيفى باقى كمية الفلفل الاسود مع التقليب لدقيقتين ثم اضيفى المرقة وتبلى المزيج بالملح واتركيه ليغلى ثم اضيفى الكريمة مع خفض النار ويترك ليغلى ل5 دقائق حتى يسمك قوام الصوص .


4- قدمى شرائح الفيليه فى أطباق التقديم واسكبي عليها بضع ملاعق من صوص الفلفل الاسود وقدمي ما يتبقى منه بجانبها وتقدم ساخنة.

5-قدميها مع سلطة بطاطس وخضر سوتيه لنكهة متميزة وعشاء مختلف.













آخر مواضيعي

0 ارقى احذيه البنات 2014 , احذيه بنات تاخد العقل 2014 , شوزات روعه للبنات 2014
0 مكياج سهرات جديد 2013 ، صور احلى مكياج للمناسبا ت 2014 ، اقوى مكياج جديد تحفة 2015
0 ماسك الرؤوس السوداء 2014 ، طريقة عمل ماسك الرؤوس السوداء 2014 ، كيفية عمل ماسك الرؤوس2014
0 صور سيلينا جوميز2014 , ارق صور سيلينا جوميز 2014 , احداث صورسيلينا جوميز 2014
0 ايقاف تساقط الشعر 2013 ، اجدد وصفة ايقاف تساقط الشعر2014 ، وصفة للشعر2015
0 صور انمي جديده 2013- صور انمي مميزه 2014 - جديد صور انمي 2015
0 خلفيات رمضانية للايفون 2013 ، اجدد خلفيات الايفون 2014 ، اجدد خلفيات ايفون روعة 2015
0 صور ايفون مذاكرة 2014، خلفيات ايفون دراسة 2014 ، خلفيات امتحانات للايفون 2014
0 جاكيتات شتوية للشباب 2013 - بناطيل جينز رجالية 2014 - ملابس بيكوكس peacocks 2015
0 ديكورات للحدائق2014 ، شكال ديكورات2014 ، ديكورات منوعه 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماسك الفلفل الاسود للبشرة 2014 ، فوائد الفلفل الاسود للبشرة 2013 ، الفلفل الاسود للبشرة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 5 - 4 - 2013 12:47 PM
شرح عمل فيليه سمك مقلي 2014 , خطوات عمل فيليه سمك مقلي 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 2 - 2013 05:51 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل - طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 2 - 2013 09:04 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل- طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 2 - 2013 12:36 PM
طريقة عمل فيليه بصوص الفلفل الاسود ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 5 - 10 - 2011 08:44 AM


الساعة الآن 05:38 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت