متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2013, 10:24 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014



طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014










طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل



المقادير : 2 شريحة من الفيليه (أو على حسب عدد أفراد الأسرة)

2 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ½ معلقة كبيرة فلفل أسود حب

ملح – فلفل اسود مطحون

1 معلقة كبيرة مستردة

½ كوب بصل مفروم ناعم

¾ كوب مرقة لحم

¾ كوب كريمة طهي

طريقة التحضير

1- قومي باستخدام يد الهاون لسحق حبات الفلفل الاسود الحب قليلا ثم اتركيها جانبا.

2- في مقلاة ضعي القليل من الزبد مع زيت الزيتون حتى يسخن ثم قومي بتتبيل شرائح الفيليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب وادهنيها من الجانبين بالمستردة مع رشة من الفلفل الأسود المجروش وتأكدي من تغطية الشرائح بالكامل بمزيج المستردة مع الفلفل ثم ترفع على المقلاة الساخنة لتحمر ل5 دقائق لكل جانب ثم ترفع وتغطى بفويل وتترك جانبا .

3- في نفس المقلاة قومي بوضع قليل من الزبد وشوحى بها البصل حتى يصبح شفاف اللون ثم اضيفى باقى كمية الفلفل الاسود مع التقليب لدقيقتين ثم اضيفى المرقة وتبلى المزيج بالملح واتركيه ليغلى ثم اضيفى الكريمة مع خفض النار ويترك ليغلى ل5 دقائق حتى يسمك قوام الصوص .

4- قدمى شرائح الفيليه فى أطباق التقديم واسكبي عليها بضع ملاعق من صوص الفلفل الاسود وقدمي ما يتبقى منه بجانبها وتقدم ساخنة.


5-قدميها مع سلطة بطاطس وخضر سوتيه لنكهة متميزة وعشاء مختلف.













آخر مواضيعي

0 احدث رمزيات ماسنجر للشباب2014 ، خلفيات جديدة 2013 ، رمزيات مسن 2015
0 اشيك شنط واحذية جنان 2013 ، احدث شنط واحذية بناتية 2014 ، حقائب واحذية جديدة 2015
0 اوريون 2013 , احدث صور اوريون 2014 , مواصفات اوريون 2015
0 اكتئاب الشتاء 2013 , علاج الاكتئاب في الشتاء 2014 , ماهى اسباب الاكتئاب في فصل الشتاء 2015
0 احلى ملابس صيفية 2014، ملابس صيفية روعة2014 ، ملابس صيفية شيك 2014
0 درجات الحرارة تؤدي الى زيادة استدعاء الإسعاف 2015 - حرارة الجسم 2014 - حراره 2013
0 رسائل عيد الاضحى 2014 ، رسائل الاعياد 2014 ، رسائل عيدية للجوال 2014
0 اجمل وسائط جرح والم 2013 ، وسائط شوق وحب 2014 ، اجدد وسائط للموبايل 2015
0 ربط ربطه العنق 2013 - صور ربط ربطة العنق 2014 - ربطة العنق 2015
0 احدث صور ايفون سيارات 2014 ، خلفيات ايفون غريبة 2015 ، صور ايفون جديدة 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماسك الفلفل الاسود للبشرة 2014 ، فوائد الفلفل الاسود للبشرة 2013 ، الفلفل الاسود للبشرة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 5 - 4 - 2013 11:47 AM
شرح عمل فيليه سمك مقلي 2014 , خطوات عمل فيليه سمك مقلي 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 2 - 2013 04:51 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل - طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 2 - 2013 08:04 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل- طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 2 - 2013 11:36 AM
طريقة عمل فيليه بصوص الفلفل الاسود ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 5 - 10 - 2011 07:44 AM


الساعة الآن 02:05 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول