متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2013, 11:24 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014



طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014 ، فيليه اللحم 2014 ، فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود 2014










طريقة فيليه اللحم بصوص الفلفل



المقادير : 2 شريحة من الفيليه (أو على حسب عدد أفراد الأسرة)

2 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ½ معلقة كبيرة فلفل أسود حب

ملح – فلفل اسود مطحون

1 معلقة كبيرة مستردة

½ كوب بصل مفروم ناعم

¾ كوب مرقة لحم

¾ كوب كريمة طهي

طريقة التحضير

1- قومي باستخدام يد الهاون لسحق حبات الفلفل الاسود الحب قليلا ثم اتركيها جانبا.

2- في مقلاة ضعي القليل من الزبد مع زيت الزيتون حتى يسخن ثم قومي بتتبيل شرائح الفيليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب وادهنيها من الجانبين بالمستردة مع رشة من الفلفل الأسود المجروش وتأكدي من تغطية الشرائح بالكامل بمزيج المستردة مع الفلفل ثم ترفع على المقلاة الساخنة لتحمر ل5 دقائق لكل جانب ثم ترفع وتغطى بفويل وتترك جانبا .

3- في نفس المقلاة قومي بوضع قليل من الزبد وشوحى بها البصل حتى يصبح شفاف اللون ثم اضيفى باقى كمية الفلفل الاسود مع التقليب لدقيقتين ثم اضيفى المرقة وتبلى المزيج بالملح واتركيه ليغلى ثم اضيفى الكريمة مع خفض النار ويترك ليغلى ل5 دقائق حتى يسمك قوام الصوص .


4- قدمى شرائح الفيليه فى أطباق التقديم واسكبي عليها بضع ملاعق من صوص الفلفل الاسود وقدمي ما يتبقى منه بجانبها وتقدم ساخنة.

5-قدميها مع سلطة بطاطس وخضر سوتيه لنكهة متميزة وعشاء مختلف.













آخر مواضيعي

0 اجدد صور ميس حمدان 2013 - احدث صور ميس حمدان 2014 - ميس حمدان 2015
0 مكياج ضبابى 2014 , طريقه عمل المكياج الضبابى 2014 , ميك اب النجوم 2014
0 رمزيات بنات للمسن 2013 ، رمزيات جديده للماسنجر 2014 ، اروع رموز المسن 2015
0 جي ام سي 2014- سيارة جي ام سي 2014 - صور سيارة جي ام سي2014
0 صور مريم فارس في حفل الموريكس دور 2013 ، صور مريم فارس بالفستان الفسفوري 2014 ، اقوى صور مثيرة لمريم
0 خلفيات جالكسى 2014 , صور دينيه للجالكسى 2014 , خلفيات ادعيه للجالكسى 2014
0 كردستان2013 ـ مناظر سياحية 2014 ـ منطقة كردستان العراق 2015
0 اجدد غرف نوم عصريه2013 ،غرف نوم مميزه 2014 ،Bedrooms Ultimate 2015
0 عمل فرابيه بالشوكولا 2015 ، طرق تحضير فرابيه بالشوكولا 2013 ، فرابيه بالشوكولا 2014
0 تشيز كيك مبرده 2014 , طريقة عمل تشيز كيك مبرده 2014 , وصفة تشيز كيك مبرده 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماسك الفلفل الاسود للبشرة 2014 ، فوائد الفلفل الاسود للبشرة 2013 ، الفلفل الاسود للبشرة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 5 - 4 - 2013 12:47 PM
شرح عمل فيليه سمك مقلي 2014 , خطوات عمل فيليه سمك مقلي 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 2 - 2013 05:51 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل - طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 2 - 2013 09:04 AM
سلمون فيليه مع صلصة الفلفل- طريقة عمل سلمون فيليه مع صلصة الفلفل شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 2 - 2013 12:36 PM
طريقة عمل فيليه بصوص الفلفل الاسود ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 5 - 10 - 2011 08:44 AM


الساعة الآن 09:26 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول