متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 6 - 2013, 08:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي معمول التمر 2014



المقادير


1/2 كوب حليب


1 كوب زبد



1 كوب دقيق


2 كوب دقيق سميد


1/4 كوب سكر


2 ملعقة كبيرة ماء زهر


1 كوب عجوة


سكر بودرة


الطريقة


1- يُخلط الحليب مع الزبد في إناء عميق على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ في الغليان.


2- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، السميد والسكر بإستخدام ملعقة خشبية.


3- يُضاف خليط الحليب والزبد تدريجياً لخليط الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

4- يُضاف ماء الزهر ثم تُعجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تندمج تماماً.

5- يُنقل العجين إلى وعاء أخر جاف ونظيف، يُغطى بالبلاستيك ويُوضع بالبراد لمدة 8 ساعات.

6- يُفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة على شكل مستطيل سُمكه حوالي 1 سم، تُفرد العجوة بنفس الطريقة والسُمك.
7- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

8- يُوضع مستطيل العجوة فوق مستطيل العجين، يُلف العجين حول العجوة حتى يأخذ شكلاً إسطوانياً.


9- تُقسم إسطوانة العجين إلى قطع متساوية الطول بإستخدام سكين حاد.

10- يُرص في صاج فرن ويُخبز في الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُزين بقليل من السكر البودرة.













آخر مواضيعي

0 سورة ق , قراءة سورة ق , فضل سورة ق , فوائد سورة ق
0 ازياء مراهقات 2013 , ملابس مراهقات 2013 , صور ازياء مراهقات 2013 , فساتين مراهقات 2013
0 اخبار ملحم بركات 2013 , ملحم بركات مهدد بالقتل , تهديد ملحم بركات بالقتل
0 العلاقة بين القلب وباقي اعضاء الجسم
0 ازياء شتويه للحوامل , ملابس شتويه للحوامل
0 نتائج الجولة الحادية عشرة لكاس الامير فيصل , نتائج كاس الامير فيصل , اخبار كاس الامير فيصل
0 women's short curly hairstyles 2013 , تسريحات شعر مجعد للبنات 2013
0 مباريات الجولة 22 من دوري عبداللطيف جميل - الجولة 22 من دوري عبداللطيف جميل 2015
0 البوم هشام عباس 2013 , اغاني البوم هشام عباس 2013 , هشام عباس البوم خليك فى النور ياامور
0 ازياء لانجري 2012 , فساتين لانجري


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل معمول التفاح 2014 , معمول التفاح 2014 , طريقة تحضير معمول التفاح 2014 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 6 - 2013 01:10 AM
فوائد التمر للصحة ، احلى فوائد التمر ، اهمية التمر للانسان أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 22 - 5 - 2013 09:58 AM
فوائد التمر للصائم 2013 - فوائد التمر في شهر رمضان 2014 - فائدة التمر للجهاز الهضمي 2015 أعماق السكون صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 30 - 4 - 2013 01:30 PM
معمول مد بالتمر ، اسهل طريقة عمل معمول مد بالتمر ، وصفة معمول مد بالتمر غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 11 - 2012 08:00 PM
حلى معمول بالجوز ،احلى طريقة عمل حلى معمول بالجوز ، وصفة حلى معمول بالجوز غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 10 - 2012 06:50 PM


الساعة الآن 03:09 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول