متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 7 - 2013, 06:59 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل سمك الهامور مع العدس والسبانخ , سمك الهامور مع العدس والسبانخ



طريقة الهامور العدس والسبانخ الهامور



المقادير:

-250 غراماً من سمك الهامور
-110 غرامات من العدس البنّي
-ملح، حسب الرغبة
-فلفل أسود، حسب الرغبة
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-نصف حبّة من الجزر، مقطّعة إلى قطع صغيرة
-نصف حبّة مفرومة من البصل
-10 غرامات من الكرات المقطّع
-نصف حبّة من البندورة المقطّعة
-10 غرامات من المحار
-10 غرامات من أوراق السبانخ


طريقة التحضير

1 ـ يغسل العدس البنّي بالماء، يُصفّى، ثمّ يُسلق حتّى النضوج.
2 ـ يُقلى كلّ من الجزر والبصل في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون حتّى يذبلا قليلاً، ثمّ تُضاف البندورة والكرات. بعدها، يُضاف العدس المسلوق والملح والفلفل.
3 ـ يملّح سمك الهامور ويُبهّر، ثمّ يُقلى بزيت الزيتون حتّى يحمّر.
4 ـ في قدر توضع على النّار، يُسخّن زيت الزيتون، وتُقلى أوراق السبانخ، ويُضاف الملح والبهار، وتُترك المكونات على النار حتّى تذبل قليلاً.


5 ـ طريقة التقديم: يُسكب العدس مع الخضر في طبق التقديم، يعلوه الهامور، فالسبانخ، ويوضع المحار فوق الجميع، كما هو موضّح في الصورة.













آخر مواضيعي

0 السيرة الذاتية سامية العمودي
0 رمزيات بلاك بيري منتخب فرنسا , رمزيات فرنسا يورو 2012 , خلفيات فرنسا يورو 2012
0 صور زفاف بهاء الكافي , زفاف بهاء الكافي , صور زفاف بهاء الكافي نجمة ستار اكاديمي
0 طريقة عمل المكرونة الفوتشيني
0 حالة الطقس 1 / 1 / 2014 , الطقس 1 / 1 / 2014 , اخبار الطقس 1 / 1 / 2014
0 سواليف بنات في الطابور
0 حقن الهيبارين للحامل
0 حلويات باردة
0 اثواب رجالية 2016
0 تمرينات قاع الحوض


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطعم سمك الهامور المشوي ، طريقة عمل سمك الهامور المشوي ، وصفة سمك الهامور المشوي 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 5 - 2013 08:16 AM
احلى بيلاف العدس 2013 ، طريقة عمل بيلاف العدس 2014 ، كيفية عمل بيلاف العدس 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 5 - 2013 09:33 AM
الذ سمك الهامور المحشي 2013 ، طريقة عمل سمك الهامور المحشي 2014 ، وصفة سمك الهامور المحشي 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 4 - 2013 12:26 PM
سمك الهامور المشوي ، طريقة عمل سمك الهامور المشوي 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 12 - 2012 12:36 PM
سمك الهامور بالخضار ، اسهل طريقة عمل سمك الهامور بالخضار ، وصفة عمل سمك الهامور بالخضار غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:55 PM


الساعة الآن 12:14 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول