متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 7 - 2013, 05:24 PM | #1 | |||
| طريقة عمل حساء الفطر , طريقة تحضير حساء الفطر , حساء الفطر
إعداد: أناهيد دونيكيان العدد : 3 إلى 4 أشخاص طبق من : العالم طبق : طبق اول ساخن الصعوبة : 2 المقادير: فطر علبة متوسطة مفرومة أو 200غ من الفطر الطازج المفروم زبدة ملعقة طعام زبدة ملعقتا طعام دقيق3 ملاعق طعام ملح وبهار أبيض مرقة دجاج 6 أكواب كريما طازجة نصف أو ثلاثة أرباع كوب الطريقة: تسخن ملعقتا الزبدة في قدر ويقلى فيها الدقيق لبضع دقائق. في قدر أخرى، يقلى الفطر بملعقة طعام واحدة من الزبدة حتى يذبل. تضاف مرقة الدجاج إلى مزيج الدقيق والزبدة وتخفق معه بالشريط المعدني للتخلص من كل الكتل. وحين يتكثف المزيج قليلاً، يضاف الفطر المقلي، والملح حسب الحاجة، والبهار الأبيض والكريما الطازجة ويترك المزيج على نار متوسطة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | |||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حساء الهليون , طريقة تحضير حساء الهليون , طريقة عمل حساء الهليون | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 7 - 2013 05:38 PM |
حساء التفاح والموز , طريقة تحضير حساء التفاح والموز , طريقة عمل حساء التفاح والموز | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2013 04:58 PM |
حساء العدس , طريقه عمل حساء العدس بالصور , خطوات تحضير حساء العدس اللذيذ 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 12:06 AM |
حساء الخضار المنوع , خطوات عمل حساء الخضار , طريقه عمل حساء الخضار 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 12:02 AM |
حلويات سهلة لعيد الفطر , طريقة عمل حلويات سريعة لعيد الفطر , طريقة تحضير حلويات عيد الفطر | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 8 - 2012 07:44 AM |