متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
8 - 9 - 2013, 08:57 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة تحضير بوريتوز العجل المكسيكية
غموس الغواكامول
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة ويقلى اللحم المفروم مع التحريك حتى يصبح بني اللون. يضاف البصل والثوم والتوابل. يطهى الخليط مع التحريك حتى يذبل البصل. تضاف البندورة المفرومة مع عصيرها، وكذلك الماء والفاصوليا. يطهى الخليط على النار من دون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى يتكثف. يحمى الفرن لغاية الدرجة 350 فهرنهايت. توزع حشوة اللحم على أرغفة التورتيلا.
يلف كل رغيف فوق حشوته وتثبت اللفافة بعود أسنان. توضع لفافات التورتيلا في صينية فرن مدهونة بالزيت وترش عليها الجبنة والبابريكا. تخبز الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تسخن لفافات التورتيلا. تنزع أعواد الأسنان عن اللفافات وتقدم مع الكريما الحامضة والكزبرة وغموس الغواكامول. غموس الغواكامول يهرس الأفوكادو بالشوكة ثم يخلط مع بقية المكونات. يمكن تقديم هذا الغموس مع الناتشوز والبوريتوز والفاهيتا والتاكو.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشوربة المكسيكية , مكونات الشوربة المكسيكية , طريقة عمل الشوربة المكسيكية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 25 - 7 - 2013 06:28 PM |
| طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج المكسيكية , خطوات بيتزا الفاهيتا المكسيكية | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 2 - 2013 09:12 AM |
| احلى شرائح العجل مع الفلفل الأخضر بالصور , طريقة تحضير شرائح العجل مع الفلفل | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 10 - 2012 04:43 PM |
| خطوات عمل كعكة الجبن المكسيكية , طريقة عمل كعكة الجبن المكسيكية | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 6 - 2012 01:01 AM |
| انشودة ركب الغيم هاني المقبل ومهند السلطان ، انشودة ركب الغيم ، ركب الغيم | فهد | خطب - أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلاميه | 4 | 31 - 1 - 2012 08:21 PM |
العرض العادي
