متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 9 - 2013, 03:52 PM   #1

بينو بنت حسن
خجلي رائع
Mouse كفته لحم الغنم الكشميري




ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة


ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة كركم
4 أسنان ثوم مهروس
ملعقتي زنجبيل طازج مبروش
كوب لبن
ملعقتي سمنة
حبتي بصل مفروم ناعم
نصف كوب حليب
ملعقة من اللوز المطحون
نصف كوب لبن مخفوق للزينة ملح
ملعقة سكر
نصف كغ لحمة ناعمة

طريقة التحضير :
يوضع اللحم في وعاء كبير ثم يضاف الملح و التوابل و يدعك اللحم جيداً مع إضافة الثوم و الزنجبيل .
تصنع اللحم على شكل كرات بواسطة اليدين .
تسخّن السمنة في وعاء كبير ثم يضاف البصل و يحرك مدة 3 دقائق ثم يضاف اللبن و الحليب و اللوز و السكر و القليل من الماء و تترك للغليان .

تخفف النار و تحرك من الحين إلى الآخر مدة 5 دقائق ثم تضاف كرات اللحم و يغطي القدر و تترك للغليان حتى الاستواء .
تسكب و تقدم مزينة باللبن المخفوق على الوجه













آخر مواضيعي

0 تسريحات للعيد ناعمه 2014 , تسريحات شعر للعيد 2014 , تسريحات جميله للعيد 2014
0 وقت التكبير
0 أزياء رجاليه من زارا 2014
0 رسومات الفحم من قبل دوغلاس ماكدوغال
0 من خصائص رسول الله صلى الله عليه و سلم
0 طريقة تبيض الوجه في وقت قصير
0 فساتين زفاف 2014 , احلى فساتين للعراوس 2014 , فساتين زفاف ناعمه 2014
0 دمعة يتيم
0 رمزيات للماسنجر للسنه الهجريه 1435
0 صور متنوعه لمسلسل كونان


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الارز الكشميري , طريقة عمل الارز الكشميري , طريقة تحضير الارز الكشميري صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 6 - 2013 07:53 PM
كفته بالبهارات ، اجمل طريقة عمل كفته بالبهارات ، كيفية عمل كفته بالبهارات 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 5 - 2013 01:33 PM
وصفة ارز بلحم الغنم على الطريقة السعودية ، طريقة عمل ارز بلحم الغنم ، احلى ارز باللحم 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 5 - 2013 11:58 AM
وصفة ارز بلحم الغنم على الطريقة السعودية - طريقة عمل ارز بلحم الغنم - The lamb rice patch on The w آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 3 - 2013 10:53 PM
خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 05:41 PM


الساعة الآن 04:46 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول